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| Lessini Durello Disciplinare DOC | |
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| Stato |  Italia
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| Regione |  Veneto
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| Tipi regolamentati | |
| Fonte: | |
Lessini Durello o Durello Lessini è una denominazione di origine controllata assegnata a due tipologie di vini prodotti nelle province di Verona e provincia di Vicenza.
Si tratta nello specifico del Lessini Durello Spumante e del Lessini Durello Spumante riserva, entrambi prodotti con uva durella all'85% minimo. Lo Spumante riserva è fatto rifermentare in bottiglia per almeno 36 mesi dalla data di tiraggio.
L'area di produzione comprende la fascia collinare e pianeggiante ai piedi delle prealpi vicentine, da Badia Calavena a Costabissara e da Schio a Montebello Vicentino. Coincide quindi con la DOC Monti Lessini.
I produttori fanno riferimento al Consorzio Tutela Vino Lessini Durello con sede a Soave.
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Sito del consorzio, su montilessini.com.
- Disciplinare di produzione, su regione.veneto.it.
