Il Molise è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Campobasso e Isernia.[1]
È stato istituito con decreto ministeriale del 18 maggio 1988.[1]
Tipologie
[modifica | modifica wikitesto]Le tipologie riconosciute di Molise sono le seguenti:[1][2]
- Molise Aglianico
- Molise Aglianico riserva
- Molise Bianco spumante di qualità
- Molise Cabernet Sauvignon
- Molise Chardonnay
- Molise Chardonnay frizzante
- Molise Chardonnay spumante di qualità
- Molise Falanghina
- Molise Falanghina Passito
- Molise Falanghina Spumante di qualità
- Molise Fiano
- Molise Fiano frizzante
- Molise Fiano spumante di qualità
- Molise Greco Bianco
- Molise Malvasia
- Molise Malvasia frizzante
- Molise Malvasia spumante di qualità
- Molise Merlot
- Molise Merlot frizzante
- Molise Merlot novello
- Molise Moscato bianco
- Molise Moscato bianco frizzante
- Molise Moscato bianco passito
- Molise Moscato bianco spumante di qualità
- Molise novello
- Molise Pinot bianco
- Molise Pinot bianco frizzante
- Molise Pinot bianco spumante di qualità
- Molise Pinot grigio
- Molise Pinot grigio frizzante
- Molise Pinot grigio spumante di qualità
- Molise Pinot Nero
- Molise Rosato (o Rosato del Molise)
- Molise Rosato spumante di qualità
- Molise Rosso
- Molise Rosso riserva
- Molise Rosso spumante di qualità
- Molise Sangiovese
- Molise Sauvignon
- Molise Trebbiano
Fino al 2013 era prevista anche la tipologia Molise spumante.
Fino al 2000 erano inoltre previste le tipologie Molise Montepulciano e Molise Montepulciano riserva, quando, a seguito di un ricorso sull'uso del nome "Montepulciano" depositato dalla Regione Toscana, dalla Provincia di Siena e dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, è stato annullato il permesso di abbinare la denominazione di origine controllata dei vini "Molise" al nome del vitigno "Montepulciano".[3][4]
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ a b c Disciplinare di produzione dei vini a Denominazione di Origine Controllata "Molise" o "del Molise" (PDF), su cb.camcom.gov.it. URL consultato il 30 marzo 2015 (archiviato dall'url originale il 2 aprile 2015).
- ^ Molise o del Molise DOC, su agraria.org. URL consultato il 26 marzo 2015.
- ^ MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DECRETO 10 ottobre 2000 - Annullamento delle disposizioni contenute nel decreto dirigenziale 18 maggio 1998 concernente il riconoscimento della denominazione di origine controllata dei vini "Molise" o "del Molise" e approvazione del relativo disciplinare di produzione, in Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana, n. 240, 13 ottobre 2000. URL consultato il 6 dicembre 2016.
- ^ Resoconto della seduta del 27/07/2000, su regione.molise.it, Consiglio regionale - Regione Molise. URL consultato il 6 dicembre 2016 (archiviato dall'url originale il 24 settembre 2015).
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Molise DOP, su Qualigeo.eu, Fondazione Qualivita.
- Molise DOP, in Dizionario dei prodotti DOP e IGP, Istituto dell'Enciclopedia Italiana, 2018.
