Viticoltura in Abruzzo
La viticoltura in Abruzzo è l'insieme delle attività di coltivazione di uva e produzione di vino svolte nella regione.
Storia
[modifica | modifica wikitesto]La presenza della vite in Abruzzo risale all’epoca Romana, e da allora i vini Abruzzesi sono menzionati negli scritti di autori di ogni epoca, a partire da Polibio, che menzionò i vini narrando le gesta di Annibale nella battaglia di Canne. Andrea Bacci, nell’opera «De naturali vinorum historia de vinis Italiae» del 1596, parla dei vini di Sulmona e del territorio dei Peligni e Michele Torcia nel 1792 descrive per la prima volta la presenza del vitigno Montepulciano in Abruzzo. Nel 1897 Edoardo Ottavi e Arturo Marescalchi nel «Vade-Mecum del commerciante di uve e di vini in Italia», menzionano i vitigni Camplese o Campolese, il Racciapollone , il Tivolese, il Verdicchio, la Malvasia, il Moscatello, il Cordisco e il Primutico , il Gaglioppo, l'Aleatico, il Lacrima.
Vitigni
[modifica | modifica wikitesto]Autoctoni
[modifica | modifica wikitesto]| Vitigno | Bacca | Descrizione | Immagine |
|---|---|---|---|
| Cabernet Sauvignon | Nera | 
| |
| Cococciola | Bianca | ||
| Montepulciano | Nera | .jpg)
| |
| Montonico | Bianca | ||
| Passerina | Bianca | ||
| Pecorino | Bianca | 
| |
| Regina | Bianca | ||
| Trebbiano | Bianca | 
|
Alloctoni
[modifica | modifica wikitesto]Vini
[modifica | modifica wikitesto]DOCG
[modifica | modifica wikitesto]- Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane[1] (rosso anche nella versione riserva) prodotto nella provincia di Teramo.
- Tullum o Terre Tollesi (rosso e bianco) prodotto nel comune di Tollo in Provincia di Chieti.
DOC
[modifica | modifica wikitesto]- Abruzzo[2] (bianco nelle tipologie normale, passito; rosato nella versione spumante; rosso anche nella versione passito; spumante) prodotto nelle province di Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo.
- Cerasuolo d'Abruzzo[3] (rosato nelle tipologie normale e riserva) prodotto nelle province di Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo.
- Controguerra[4] (bianco nelle tipologie normale, frizzante, passito e passito annoso; rosso nelle tipologie normale, riserva, novello, passito e passito annoso; spumante) con indicazione del vitigno: Chardonnay (bianco); Malvasia (bianco); Passerina (bianco); Riesling (bianco); Cabernet (rosso nelle tipologie normale e riserva); Ciliegiolo (rosso nelle tipologie normale e riserva); Merlot (rosso nelle tipologie normale e riserva); Pinot Nero (rosso nelle tipologie normale e riserva); Moscato amabile; prodotto nella provincia di Teramo.
- Montepulciano d'Abruzzo[5] (rosso nelle tipologie normale e riserva) prodotto nelle province di Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo. La denominazione comprende le sottozone:
- Alto Tirino;
- Casauria o Terre di Casauria;
- Teate;
- Terre dei Peligni;
- Terre dei Vestini.
- Ortona[6] (bianco nelle tipologia normale; rosso nelle tipologia normale) prodotto nella provincia di Chieti.
- Tullum o Terre Tollesi[7] (bianco nelle tipologie normale, superiore e passito; rosso nelle tipologie normale, riserva, novello e passito) prodotto nella provincia di Chieti.
- Trebbiano d'Abruzzo[8] (bianco nelle tipologie normale e riserva) prodotto nelle province di Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo.
- Villamagna[9] (rosso nelle tipologia normale) prodotto nella provincia di Chieti.
IGT
[modifica | modifica wikitesto]- Colline Frentane[10] (bianco nelle tipologie normale, frizzante e passito; rosato nelle tipologie normale, frizzante e novello; rosso nelle tipologie normale, frizzante, passito e novello) prodotto nella provincia di Chieti.
- Colline Pescaresi[11] (bianco nelle tipologie normale, frizzante e passito; rosato nelle tipologie normale, frizzante e novello; rosso nelle tipologie normale, frizzante, passito e novello) prodotto nella provincia di Pescara.
- Colli del Sangro[12] (bianco nelle tipologie normale, frizzante e passito; rosato nelle tipologie normale, frizzante e novello; rosso nelle tipologie normale, frizzante, passito e novello) prodotto nella provincia di Chieti.
- Colline Teatine[13] (bianco nelle tipologie normale, frizzante e passito; rosato nelle tipologie normale, frizzante e novello; rosso nelle tipologie normale, frizzante, passito e novello) prodotto nella provincia di Chieti.
- Terre Aquilane[14] (bianco nelle tipologie normale, frizzante e passito; rosato nelle tipologie normale, Frizzante; rosso nelle tipologie normale, frizzante, passito e novello) prodotto nella provincia dell'Aquila
- Terre di Chieti[15] (bianco nelle tipologie normale, frizzante e passito; rosato nelle tipologie normale, frizzante e novello; rosso nelle tipologie normale, frizzante, passito e novello) prodotto nella provincia di Chieti.
- del Vastese o Histonium[16] (bianco nelle tipologie normale, frizzante e passito; rosato nelle tipologie normale, frizzante e novello; rosso nelle tipologie normale, frizzante, passito e novello) prodotto nella provincia di Chieti.
Altri
[modifica | modifica wikitesto]- Montonico (Bianco nelle tipologie normale, Frizzante e Novello) prodotto nei comuni di Bisenti e di Cermignano della provincia di Teramo.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Abruzzo DOC (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Cerasuolo d'Abruzzo DOC (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Controguerra DOC (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Montepulciano d'Abruzzo DOC (PDF) [collegamento interrotto], su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Ortona DOC DOC (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Terre Tollesi DOC (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo DOC (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Villamagna DOC (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Colline Frentane IGT (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Colline Pescaresi IGT (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Colli del Sangro IGT (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Colline Teatine IGT (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Terre Aquilane IGT (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, Terre di Chieti IGT (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
- ^ Consorzio tutela dei vini d'Abruzzo, del Vastese IGT (PDF), su vinidabruzzo.it. URL consultato il 1º giugno 2022.
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Enoteca Regionale d'Abruzzo, su enotecaregionale.abruzzo.it. URL consultato il 6 agosto 2019 (archiviato dall'url originale il 18 febbraio 2010).
- Il Consorzio di Tutela dei Vini d'Abruzzo, su consorzio-viniabruzzo.it.
