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Controguerra
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	140 q
Resa massima dell'uva	45,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	10,5%
Titolo alcolometrico minimo del vino	14,0%
Estratto secco netto minimo	21,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	20/08/1996
Gazzetta Ufficiale del	28/08/1996, n 201
Vitigni con cui è consentito produrlo
Malvasia Bianca: 60.0% - 100.0% Passerina: 60.0% - 100.0% Trebbiano Giallo: 60.0% - 100.0%
[senza fonte]

Il Controguerra passito bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

• colore: dal giallo paglierino all'ambrato intenso
• odore: etereo e caratteristico
• sapore: armonico, vellutato

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

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