Utente:Mizardellorsa/Libri/Cucina abruzzese
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- Cucina abruzzese
- Bibliografia sulla cucina abruzzese
- Annoia
- Aprutino Pescarese (Olio di Oliva D.O.P.)
- Arrosticini
- Aurum
- Bocconotto
- Brodetto alla vastese
- Brodetto di cozze e vongole
- Brodetto di pesce
- Capra alla neretese
- Centerba
- Chitarra (gastronomia)
- Cicerchiata
- Colline Teatine (Olio di Oliva D.O.P.)
- Confetto
- Dolce pan ducale
- Ferratelle
- Fiadone
- Formaggio pecorino di Atri
- Mazzarelle
- Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
- Montepulciano d'Abruzzo cerasuolo
- Montepulciano d'Abruzzo rosso
- Montepulciano d'Abruzzo rosso riserva
- Montonico
- Mortadella di Campotosto
- Mosto cotto
- Pan dell'orso
- Panonta
- Parrozzo
- Passatelli
- Pecora alla cottora
- Peschette al tartufo
- Porchetta
- Pretuziano delle Colline Teramane (Olio di Oliva D.O.P.)
- Prodotti agroalimentari tradizionali abruzzesi
- Sagne
- Sagnë a lù cuttéur
- Salame Aquila
- Scrippelle
- Sise delle monache
- Spaghetti alla chitarra
- Taralli di Sant'Antonio
- Trebbiano d'Abruzzo
- Ventricina
- Virtù (cucina teramana)
- Zafferano dell'Aquila
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