Rivella è una bevanda gassata (soft drink) originaria della Svizzera, creata da Robert Barth nel 1952, è prodotta a partire dal siero di latte bovino e perciò contiene fra i suoi componenti lattosio, acido lattico e sali minerali.
Nome
[modifica | modifica wikitesto]Il nome "Rivella" proviene dalla località del Canton Ticino Riva San Vitale,[1] incrociato con il termine "rivelazione" originariamente proposto dall'ideatore della bevanda.[2]
Varietà
[modifica | modifica wikitesto]| Informazioni nutrizionali (100 ml contengono) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gusto | Anni di produzione | Energia | Grassi | Carboidrati | Proteine | Sale |
| Rivella Rossa | dal 1952 | 37 kcal | 0 g | 9 g | 0 g | 0,03 g |
| Rivella Blu | dal 1959 | 7 kcal | 0 g | 1,5 g | 0 g | 0,03 g |
| Rivella Tè Verde | dal 1999 | 22 kcal | 0 g | 5 g | 0 g | 0,02 g |
| Rivella Refresh | dal 2018 | 21 kcal | 0 g | 5,2 g | 0 g | 0,02 g |
| Rivella Grapefruit | dal 2021 | 19 kcal | 0 g | 4,7 g | 0 g | 0,02 g |
| Rivella Menta Svizzera | dal 2021 | 19 kcal | 0 g | 4,7 g | 0 g | 0,02 g |
| Prodotti fuori produzione | ||||||
| Gusto | Anni di produzione | Energia | Grassi | Carboidrati | Proteine | Sale |
| Rivella Giallo[3] | 2008–2011 | 13 kcal | 0 g | 3,1 g | 0 g | 0,02 g |
| Rivella Pesca[4] | 2014–2016 | 35 kcal | 0 g | 8,4 g | 0 g | 0,03 g |
| Rivella Mango tropicale[5] | 2016–2018 | 35 kcal | 0 g | 8,4 g | 0 g | 0,03 g |
| Rivella Rabarbaro[6] | 2014–2019 | 35 kcal | 0 g | 8,4 g | 0 g | 0,03 g |
| Rivella Fiori di sambuco[7] | 2019–2021 | 35 kcal | 0 g | 8,4 g | 0 g | 0,03 g |
| Fonte: Apporto nutritivo di Rivella | ||||||
Il riferimento ad un colore nel nome del prodotto è da considerarsi relativo solo alla confezione (bottiglia), il prodotto in sé stesso presenta una colorazione giallo-paglierino trasparente.
Disponibilità
[modifica | modifica wikitesto]Rivella è molto popolare nel paese di origine, la Svizzera, ma è disponibile anche in alcuni altri stati europei quali i Paesi Bassi, il Lussemburgo, l'Austria e nella parte est della Francia. Rivella è stata distribuita per un anno negli Stati Uniti, ma nel 2005 è stata ritirata dal mercato a causa dei bassi volumi di vendita.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Neue Zürcher Zeitung Archiviato il 4 marzo 2012 in Internet Archive., Zeitungsartikel vom 1. November 2005
- ^ Patrimonio culinario svizzero, su kulinarischeserbe.ch. URL consultato il 23 luglio 2011 (archiviato dall'url originale il 6 luglio 2011).
- ^ Rivella Gelb, in Rivella AG, 2008. URL consultato il 15 marzo 2018 (archiviato dall'url originale il 7 marzo 2009).
- ^ Rivella Pfirsich, in Rivella AG, 2016. URL consultato il 15 marzo 2018 (archiviato dall'url originale il 4 aprile 2016).
- ^ Rivella Mango Tropical, in Rivella AG, 2017. URL consultato il 15 marzo 2018 (archiviato dall'url originale il 1º marzo 2017).
- ^ Rivella Rhabarber, in Rivella AG, 2017. URL consultato il 29 novembre 2021 (archiviato dall'url originale il 1º marzo 2017).
- ^ Rivella Holunderblüte, in Rivella AG, 2019. URL consultato il 29 novembre 2021 (archiviato dall'url originale il 18 novembre 2019).
Altri progetti
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Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Rivella AG Sito Web Ufficiale
