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Biancaneve
Titolo originale	Schneewittchen
Biancaneve scappa nel bosco, di Franz Jüttner (questa e le altre 4 illustrazioni nella pagina sono tratte da Schneewittchen, edizioni Scholz Künstler-Bilderbücher, Magonza 1910).
Autore	fratelli Grimm
1ª ed. originale	1812
Genere	fiaba
Lingua originale	tedesco
Protagonisti	Biancaneve
Antagonisti	regina cattiva
Altri personaggi	cacciatore, sette nani, principe
Serie	Le fiabe del focolare
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Biancaneve (in tedesco: Schneewittchen), nota anche come Biancaneve e i sette nani, o Nevolina in alcune traduzioni,^[1] è una popolare fiaba europea. La versione attualmente conosciuta è quella scritta dai fratelli Jacob e Wilhelm Grimm in una prima edizione nel 1812, pubblicata nella raccolta Le fiabe del focolare (Kinder- und Hausmärchen),^[2] evidentemente ispirata a molti aspetti del folclore popolare, del quale i due fratelli erano profondi studiosi. La città di Lohr, in Bassa Franconia, sostiene che Biancaneve sia nata in loco. La storia è nota soprattutto anche grazie al film d'animazione di Walt Disney del 1937 Biancaneve e i sette nani (Snow White and the Seven Dwarfs).^[3][4]

Esiste un'altra fiaba dei fratelli Grimm in cui la protagonista si chiama Biancaneve: Biancaneve e Rossarosa. Non esiste alcuna correlazione fra le due fiabe, e nell'originale tedesco i nomi delle protagoniste sono leggermente diversi (Schneewittchen in Biancaneve e i sette nani e Schneeweißchen in Bianca-neve e Rossa-rosa). I due nomi hanno lo stesso significato; il primo è scritto con la grafia dei dialetti della Bassa Germania, il secondo invece con quella dei dialetti dell'Alta Germania.

Nel sistema di classificazione delle fiabe di Aarne-Thompson, Biancaneve rappresenta il tipo 709. Nell'antologia fiabesca dei Grimm, Biancaneve si trova al n. 5.

La storia di "Biancaneve e i sette nani" a cui si fa generalmente riferimento è quella raccontata nella settima edizione delle fiabe dei fratelli Grimm del 1857. Tale versione racconta che in un pomeriggio d'inverno, una giovane regina, mentre è intenta a ricamare accanto a una finestra dalla nera cornice di ebano, si punge un dito e, guardando la goccia di sangue caduta sulla tela di lino, esprime il desiderio di avere una figlia con la pelle bianca come la neve, e rossa come il sangue e i capelli neri come l'ebano; dopo nove mesi nasce una bambina, che possiede proprio le caratteristiche fisiche desiderate dalla madre, alla quale dà il nome Biancaneve. Poco dopo la nascita della bimba, la regina muore a seguito delle ferite riportate durante il travaglio.

Il re, per assicurare una figura materna alla figlia, decide di risposarsi. La seconda moglie del re, è una donna bella, ma tanto vanitosa e cattiva che possiede uno specchio magico al quale domanda in continuazione chi è la più bella del reame, sentendosi continuamente rispondere che è lei. A un certo punto lo specchio le dice che la ormai cresciuta Biancaneve è più bella di lei, allora la regina, infuriata e gelosa della bellezza di Biancaneve, incarica un cacciatore di portare la principessa nel bosco, ucciderla e portarle i suoi polmoni ed il suo fegato come prova della conclusione del suo compito. Il cacciatore, però, non ha il coraggio di svolgere l'incarico, e dice alla fanciulla di fuggire nel bosco, e poi uccide un cinghiale, ne preleva i polmoni ed il fegato e torna dalla crudele regina spacciando gli organi dell'animale per quelli di Biancaneve.

Biancaneve, dopo aver vagato per un po' nel bosco, arriva ad una piccola casa, nascosta tra gli alberi, che poco dopo scoprirà essere abitata da sette nani, che tutti i giorni si recano a lavorare in una miniera dall'altra parte della foresta. La casa è vuota e Biancaneve, stanca e affamata, entra, si nutre con parte del cibo e del vino già preparato dai nani, mangiando da ogni piattino e bevendo da ogni bicchierino, e poi si addormenta nell'unico dei sette letti della propria misura. I nani, quando rientrano dal lavoro, dopo un primo attimo di sgomento per l'intrusione, sono felici di ospitare la dolce Biancaneve, che in cambio li aiuta nelle faccende domestiche. La vita scorre tranquilla fino a quando la regina scopre dallo specchio magico che Biancaneve è ancora viva. La matrigna allora cerca per due volte di uccidere Biancaneve: la prima volta si traveste da merciaia, si reca alla casa dei nani e le stringe una cintura alla vita fino a toglierle il respiro e la seconda volta si traveste da zingara, arriva alla casa dei nani e conficca tra i capelli di Biancaneve un pettine avvelenato. In entrambi i casi la giovane sviene e viene salvata dall'intervento dei nani, che riescono a farle riprendere i sensi, ammonendola ogni volta di non far entrare nessuno in casa in loro assenza.

A questo punto la regina si avvia per la terza volta verso la casa dei nani travestita da contadina, e con l'obiettivo di far assaggiare a Biancaneve una mela avvelenata per metà: per convincerla ad accettare il frutto divide la mela in due parti e assaggia davanti a lei la metà non avvelenata. Biancaneve, al primo morso della parte avvelenata, cade in uno stato di morte apparente da cui nessuno degli sforzi compiuti dai nani riesce a svegliarla. I nani, allora, convinti che sia morta, la pongono in una bara di cristallo e la sistemano sulla cima di una collina in mezzo al bosco.

Per molto tempo Biancaneve resta vegliata dai nani, finché un giorno viene notata da un principe che passa di lì a cavallo. Il giovane, colpito dalla bellezza della fanciulla, vorrebbe portarla nel suo castello per poterla ammirare e onorare per tutti i giorni della sua vita. Dopo molte insistenze, impietositi dai sentimenti del giovane, i nani acconsentono alla sua richiesta. A un certo punto uno dei servi del principe, arrivati per trasportare la bara al castello del principe, inciampa in una radice scoperta e fa cadere la bara giù per il fianco della collina. Durante la caduta, dalla bocca di Biancaneve esce il boccone di mela avvelenato, e così la ragazza si risveglia. Biancaneve s'innamora subito del principe e vengono organizzate le nozze, a cui viene invitata anche la regina cattiva, che non conosce il nome della sposa ma è stata avvertita dallo specchio magico che è più bella di lei e rimane impietrita riconoscendo la sua figliastra.

Nel frattempo erano state fatte arroventare sulle braci due scarpe di ferro, che la malvagia matrigna di Biancaneve viene costretta a indossare. A causa del dolore procuratole dalle calzature incandescenti, la regina cattiva è costretta a ballare finché non cade a terra morta.^[5] In un'altra versione il finale è diverso: la malvagia matrigna, giunta al castello per il matrimonio, rimane stupita. Riavutasi dalla sorpresa, tenta di fuggire, ma i presenti chiedono al re di punirla: in questo modo la donna, vestita di cenci e dimenticata, vive a lungo in un carcere oscuro, dove solo Biancaneve si reca spesso a darle conforto, poiché i buoni non conoscono l'odio.^[6]

I fratelli Grimm trascrissero la fiaba di Biancaneve così come era raccontata nella tradizione orale in Germania, anche se le influenze di Basile sono notevoli. Dalla prima versione del 1812 alla settima del 1857 i cambiamenti furono però consistenti. Quello principale riguarda la figura della madre: nelle fiabe dei Grimm, dove la madre si mostra invidiosa dei propri figli e manifesta degli istinti infanticidi, essa viene fatta morire e sostituita con una matrigna cattiva.^[7][8] Altri elementi disturbanti che vengono edulcorati riguardano il desiderio cannibale di mangiare la bambina e il desiderio necrofilo del principe.

Nella prima redazione del 1812,^[8] la madre di Biancaneve dopo essersi punta un dito sogna di avere una bambina bianca come la neve, nera come l'ebano, rossa come il sangue. Rimane quindi incinta e partorisce una bambina. La mamma non muore, ma diventa gelosa di sua figlia quando Biancaneve compie sette anni, così chiede a un cacciatore di ucciderla e di portarle polmoni e fegato della bambina, per cucinarli con sale e pepe. Biancaneve si rifugia presso i sette nani.

La madre si presenta da Biancaneve camuffata da vecchia merciaia, e regala alla figlia un pettine avvelenato. Il tentativo è sventato dai nani che sfilano il pettine dai capelli della bambina. Al secondo tentativo Biancaneve cade nel tranello: mangia la mela avvelenata e giace a terra come morta. Quando i nani la trovano, pensano che sia troppo bella per seppellirla, così la mettono in una bara di cristallo con inciso il nome della bambina in lettere d'argento, e la tengono in casa "per molto, molto, molto tempo". Il principe, passando di lì, si innamora perdutamente del cadavere e lo chiede in dono ai nani:

I servitori del principe, stanchi di scarrozzare la bara avanti e indietro, un giorno la aprono e se la prendono con il cadavere, tenendolo per le spalle e scuotendolo. In questo modo Biancaneve sputa il pezzo di mela e ritorna in vita:

Quando la madre è invitata alle nozze si reca da sua figlia per cercare ancora di ucciderla, ma la aspetta una terribile vendetta:

In questa versione^[9] la regina desidera avere una bambina bianca come la neve, rossa come il sangue e nera come l'ebano. Rimane incinta e partorisce Biancaneve, ma muore durante il parto. Il padre si risposa dopo un anno, con una donna bellissima e invidiosa. Quando Biancaneve compie sette anni, diventa gelosa della sua bellezza e chiede a un cacciatore di ucciderla e di portarle polmoni e fegato - non per mangiarli, ma a prova della sua morte. Il cacciatore uccide un cinghiale e consegna le interiora alla matrigna, che comunque le mangia, credendo che siano di Biancaneve.

Quando la matrigna scopre che Biancaneve è ancora viva, si traveste da venditrice ambulante e la convince a comprare un nastro per capelli, ma entrando in casa la soffoca legandole il nastro in vita e la lascia a terra come morta. Sono i nani che salvano Biancaneve, tagliando il nastro. La matrigna riprova vendendo un pettine avvelenato, di nuovo Biancaneve si lascia convincere a comprarlo e metterlo nei capelli, morendo di nuovo. I nani la salvano ancora, togliendo il pettine dai capelli. Al terzo tentativo, Biancaneve è ormai messa in guardia, ma la finta venditrice di frutta la convince a comprare una mela proponendole di fare a metà - la mela però ha due colori diversi e la matrigna tiene per sé la parte non avvelenata. Così Biancaneve muore per la terza volta.

I nani la vegliano per tre giorni, poi la chiudono in una bara di vetro con inciso il suo nome a lettere d'oro, e portano la bara su una montagna. Passa un principe che se ne innamora e chiede la bara in dono ai nani. I suoi servitori la prendono per portarla al castello ma uno di loro inciampa e fa rovesciare la bara, così Biancaneve sputa il pezzo di mela e torna in vita. Il principe le chiede allora di sposarlo. La regina matrigna non ha pace finché non può presentarsi alle nozze della figliastra, ma recandosi al ballo è costretta a indossare un paio di scarpe roventi e a ballare senza fermarsi, finché cade in terra morta.

Nella settima e ultima versione,^[10] la madre di Biancaneve dopo essersi punta un dito sogna di avere un bambino (non una bambina) bianco come la neve, nero come l'ebano, rosso come il sangue. Rimane quindi incinta e partorisce una bambina, che chiama Biancaneve.^[7]

Come per altre fiabe, ad esempio Barbablù, la storia di Biancaneve potrebbe essere ispirata a fatti realmente accaduti; diversi ricercatori hanno cercato di mettersi sulle tracce della "vera" Biancaneve, la cui storia, tramandata oralmente e arricchita di elementi fiabeschi dalla fantasia popolare, sarebbe poi giunta ai fratelli Grimm.^[11]

Nel 1986, ad esempio, il ricercatore Karl-Heinz Barthels^[11][12][13] rese pubblica la sua tesi secondo la quale Biancaneve sarebbe stata in realtà Maria Sophia Margaretha Catharina von Erthal, nata a Lohr nel 1725 e figlia di un importante magistrato e rappresentante del Principe Elettore tedesco.^[11][14][15] La nobile aveva perso la madre in età giovanile e suo padre si era risposato con Claudia Elisabeth von Reichenstein, che aveva usato la sua nuova posizione sociale per favorire i suoi figli di primo letto, a scapito della von Erthal. Questa sarebbe stata addirittura costretta a lasciare il palazzo per vivere nei boschi lì attorno; nella zona, peraltro, erano presenti molte miniere, nelle quali, data la ristrettezza dei cunicoli, lavoravano persone di statura molto bassa o addirittura bambini: da questo elemento sarebbero derivati i sette nani. La ragazza morì di vaiolo pochi anni dopo; probabilmente l'avversione dei suoi concittadini per la matrigna inasprì la figura di quest'ultima a vantaggio di Maria Sophia, dipinta come una martire; la sua storia venne tramandata oralmente in forme simili a quella poi raccolta dai Grimm, che attualmente conosciamo. Il castello dei von Erthal è tuttora un'attrazione turistica, e ai visitatori viene mostrato il cosiddetto "specchio parlante", che il padre di Maria Sophia avrebbe regalato alla matrigna: si tratta di un giocattolo acustico in voga nel ‘700,^[11][13] in grado di registrare e riprodurre le frasi pronunciate da chi si specchiava. Esso sarebbe alla base dello “Specchio Magico” della matrigna.

Un'altra teoria,^[16] pubblicata dallo storico Eckhard Sander nel 1994, vedrebbe invece la Biancaneve originale in Margaretha von Waldeck, nata a Bruxelles nel 1533: la ragazza sarebbe stata l'amore giovanile di Filippo II di Spagna, ma fu tolta di mezzo a ventuno anni dalla polizia segreta del re, che vedeva nella loro unione un possibile impedimento ai matrimoni combinati delle case regnanti. Margaretha fu uccisa con del veleno. Anche in questo caso sembrano esserci numerose corrispondenze tra fiaba e realtà: a parte la vicenda della donna (anche lei orfana di madre in giovane età e affidata a una matrigna), suo padre, il conte Filippo IV di Waldeck, gestiva nella zona di Bruxelles diverse miniere, dando vita alla figura dei nani come nella teoria di Barthels. A questi elementi si aggiungerebbe anche la figura dello Stregone dei Meli, una sorta di "Uomo Nero" del folklore locale, la cui presenza viene utilizzata per suggestionare i bambini e spingerli a non rubare dai frutteti altrui: lo Stregone sarebbe infatti in grado di avvelenare le mele per causare nei bambini-ladruncoli lancinanti dolori di gola e di stomaco. La sovrapposizione delle credenze locali con la storia di Margaretha avrebbe dato vita alla storia di Biancaneve.

Secondo un'altra tesi, sostenuta dal professore trevigiano Giuliano Palmieri,^[17] la fiaba di Biancaneve potrebbe essere originaria delle dolomiti della Provincia di Belluno, e provenire dalle valli del Cordevole.
L'ipotesi di una derivazione italiana della fiaba di Biancaneve avanzata dal professor Palmieri ha suscitato clamore anche presso la stampa estera, al punto che il giornale Independent vi dedicò un articolo.^[18] Giambattista Basile scrisse e raccontò le sue fiabe ben prima di Charles Perrault e dei Fratelli Grimm, quindi è evidente l'ispirazione italiana se si comparano e confrontano alcuni aspetti comuni a tante fiabe degli scrittori a lui successivi e posteri.^[19] La diffusione fu facilitata perché lo stesso Basile era feudatario e frequentava persone della corte regia napoletana, che poi viaggiando tra le varie corti o per legami di parentela, portavano le sue fiabe oltre le Alpi (a tal proposito si veda la famiglia «Corvi di Sulmona» strettamente imparentata con i «Tabassi», questi imparentati con la Casata degli «Hohenzollern»).^[20][21] La tesi di Giuliano Palmieri si potrebbe riconnettere a questi fatti, perché le fiabe di Giambattista Basile si erano diffuse anche in ambiente veneto durante il periodo in cui lo scrittore rendeva servizio come soldato mercenario per la Repubblica di Venezia e poi all'estero. Il capolavoro Lo cunto de li cunti, pubblicato postumo in epoca barocca, contiene fiabe ispirate da personaggi italiani realmente esistiti, come il caso de' Lo cuorvo ("Il corvo"). Questa fiaba racconta di un Re, titolo nobiliare usato per facilitare la comprensione ai bambini e far comprendere che si tratta di uno che comanda, che un giorno vede un corvo morto nella neve, e il contrasto del sangue rosso sul bianco lo colpisce tanto da non desiderare altro che una sposa dalla pelle bianca e le guance rosse.^[22] Queste è una delle prime ispirazioni per Biancaneve, che verrà poi ripresa anche nelle favole successive dei Grimm. Il personaggio di Biancaneve sembra essere ispirato alla Marchesa Giovanna Zazzera (a volte scritto Zazzara), di famiglia di origine veneziana^[23][24][25], luogo dove si usava tingersi il viso di bianco e le guance di rosso e dove la famiglia usava un'arma o stemma «d’argento, alla fascia di rosso» (cioè una fascia rossa su fondo bianco). Lo stemma era ispirato da una situazione di guerra, dove Pietro Zorzi (talvolta Ser Pippo Zorzi^[26][27]), che era capostipite della famiglia Zazzera, durante la conquista di Curzola, espose uno straccio di lino bianco macchiato del suo sangue,^{[23][24][25][27][28][29][30]} come se fosse un vessillo: si trattava di uno stemma bianco con una fascia rossa, così come era desiderio (del Re nella favola Il Corvo di Basile) avere una moglie dalle guance rosse e la pelle bianca come la neve che gli ricordasse il sangue del corvo morto nella neve bianca. La marchesa Giovanna Zazzera si sarebbe poi sposata più volte con esponenti della famiglia Corvi di Sulmona, ispirando così a Giambattista Basile la favola Il corvo e l'idea del matrimonio con quel Re che diventerà in tante fiabe poi identificato con il Principe Azzurro.^[31] Infatti, la famiglia Corvi è ricordata anche da una leggenda che narra di una venerazione e amore per i corvi, che sono appunto neri come il colore corvino dei capelli di Biancaneve al quale fa riferimento il cognome Zazzera.^[32][33] Successivamente, l'idea di Biancaneve presa da Giambattista Basile è stata sovrapposta e modificata con racconti e situazioni locali, assumendo molteplici varianti.^{[34][35][36][37]} Biancaneve sarebbe stata ispirata da questa visione di questo corvo nero (come i capelli nero corvino di Biancaneve), nella neve bianca (come la pelle che doveva avere la moglie del Re di Basile, e come era bianco il drappo di Pietro Zorzi), con le guance rosse (che ricordavano il sangue del corvo, così come del drappo di Pietro Zorzi). Naturalmente non è da dimenticare che il luogo di Sulmona non è casuale, se si pensa alla Chione di Publio Ovidio Nasone.

Lo studioso Graham Anderson paragona la fiaba alla leggenda romana di Chione, o "Neve", registrata nelle Metamorfosi di Ovidio. Quindi ancora una volta le origini sono fissate in Italia, sempre nella città natale di Publio Ovidio Nasone, che avrebbe quindi ispirato poi Giambattista Basile insieme al matrimonio della Marchesa Giovanna Zazzera con la famiglia Corvi, per dare vita al personaggio.^[38][39]

Tuttavia queste teorie sono spesso state confutate e considerate poco plausibli da diversi storici e folcloristi.^[40][41]

• Biancaneve o il perfido candore, opera da camera in tre quadri (1993), libretto e musica di Fabrizio De Rossi Re, rappresentata a Roma il 10 novembre 1993, all'Auditorium Rai del Foro Italico, in occasione della XIV settimana dei beni musicali. Gruppo Musica d'Oggi, direttore Sergio Mirabelli, con Susanna Rigacci (Biancaneve-soprano), Iana Mrazova (la Regina - Mezzosoprano), Michael Aspinall (Lo Specchio - controtenore).^[42]

• Biancaneve (1940) balletto su musiche di Riccardo Zandonai.
• Blanche Neige (2008) balletto di Angelin Preljocaj.

• Snow White and the Seven Dwarfs (1912) di Jessie Braham.
• Snövit (1950) di Astrid Lindgren.
• Snow White and the Seven Dwarfs (1969) di Frank Churchill, Larry Morey, Jay Blackton e Joe Cook. Adattamento musical del film Disney del 1937.

• Snow White (1902), film muto perduto prodotto da Siegmund Lubin, primo adattamento cinematografico della fiaba.
• Snow White (1916), film muto diretto da James Searle Dawley tratto dall'opera di Braham.
• Snow White (1916), film muto diretto da Charles Weston.
• Snow White (1917), cortometraggio muto con Elsie Albert.
• Snow-White, della serie animata Betty Boop (1933) diretto da Dave Fleischer e Roland Crandall.
• Biancaneve e i sette nani (Snow White and the Seven Dwarfs) (1937), film d'animazione prodotto da Walt Disney Productions, generalmente considerato il più celebre adattamento della fiaba.^[3][4] È il primo lungometraggio d'animazione tradizionale e il primo Classico Disney.
• Schneewittchen und die sieben Zwerge (1939), film tedesco di Heinz Wolff.
• Coal Black and de Sebben Dwarfs (1943) di Bob Clampett. È una parodia della fiaba (con riferimento alla versione Disney), ritirata dal mercato con l'accusa di razzismo.
• Biancaneve (Skazka o mortvoy tsarevne i o semi bogatyryakh) (1951), mediometraggio sovietico della Sojuzmul'tfil'm, tratto da una variante russa della fiaba scritta da Aleksandr Sergeevič Puškin.
• I sette nani alla riscossa (1951), film italiano diretto da Paolo William Tamburella con Ave Ninchi e Rossana Podestà.
• Lumikki ja 7 jätkää (1953), commedia musicale finlandese di Ville Salminen, liberamente basata sulla fiaba.
• Schneewittchen und die 7 Zwerge (1955), film tedesco diretto da Erich Kobler.
• Snow White and the Seven Fellows (1955), film di Hong Kong.
• Biancaneve e i tre compari (Snow White and the Three Stooges) (1961), film statunitense diretto da Walter Lang.
• Schneewittchen (1961), film della Germania dell'Est diretto da Gottfried Kolditz e prodotto dalla DEFA.
• Divagazioni erotiche (Grimms Märchen von lüsternen Pärchen) (1969), film erotico-parodistico tedesco del regista Rolf Thiele, con Gaby Fuchs.
• La meravigliosa favola di Biancaneve (Pamuk Prenses ve 7 cüceler) (1970), film turco di Ertem Göreç con Zeynep Degirmencioglu e Suna Selen.
• La principessa sul pisello (1973), film italiano diretto da Piero Regnoli.
• Il Signor Rossi cerca la felicità (1976) di Bruno Bozzetto, parodia animata di una parte della fiaba (anche qui il riferimento è la versione Disney).
• Biancaneve & Co. (1982), film parodistico-erotico di Mario Bianchi con Michela Miti.
• Biancaneve (Snow White) (1987), film di Michael Berz con Diana Rigg, Billy Barty, Nicola Stapleton e Sarah Patterson.
• Biancaneve - E vissero felici e contenti (Happily Ever After: Snow White’s Greatest Adventure) (1989), film d'animazione di John Howley prodotto dalla Filmation, è un seguito della fiaba dei fratelli Grimm.
• Biancaneve (Snow White) (1990), cortometraggio d'animazione direct-to-video dell'American Film Investment Corporation.
• The Magic Riddle (Fantasia Magica) (1992) film d'animazione di Yoram Gross, parzialmente ispirato alla fiaba.
• Biancaneve (Snow White) (1994), film d'animazione direct-to-video della Golden Films.
• Snow White and the Magic Mirror (1994), mediometraggio d'animazione direct-to-video.
• Biancaneve (Snow White) (1995) film d'animazione direct-to-video diretto da Toshiyuki Hiruma.
• Biancaneve e i sette nani (1995), film pornografico italiano diretto da Franco Lo Cascio, con Julia Larot e Sean Michaels.
• Biancaneve nella foresta nera (Snow White: A Tale of Terror) (1997), film statunitense di Michael Cohn con Sigourney Weaver, Sam Neill, Taryn Davis e Monica Keena.
• Biancaneve... dieci anni dopo (1999), film pornografico italiano diretto da Franco Lo Cascio (aka Luca Damiano), con Kelly Trump e Nikki Andersson.
• Branca de Neve (2000), film portoghese diretto da João César Monteiro.
• 7 Zwerge - Männer Allein im Wald (2004), film tedesco diretto da Sven Unterwaldt jr., con Nina Hagen.
• 7 Zwerge - Der Wald ist nicht Genug (2006), film tedesco diretto da Sven Unterwaldt jr., con Nina Hagen.
• Blanche-Neige, la suite (2007) commedia animata per adulti franco-belgo-britannica diretta da Picha.
• Shrek terzo (Shrek the Third) (2007), film d'animazione della serie cinematografica Shrek, in cui compare Biancaneve.
• Sydney White - Biancaneve al college (2007), film diretto da Joe Nussbaum, che rilegge la fiaba in chiave moderna e adolescenziale.
• Biancaneve e gli 007 nani (Happily N'Ever After 2) (2009), film d'animazione di Steven E. Gordon e Boyd Kirkland. Nel doppiaggio italiano, le voci dei personaggi principali sono state affidate ad Antonella Clerici, Jerry Calà, Laura Boccanera, Fabrizio Pucci e Davide Lepore.
• Grimm's Snow White (2012), film prodotto da The Asylum diretto da Rachel Lee Goldenberg con Jane March ed Eliza Bennett.
• Biancaneve (Mirror Mirror) (2012), regia di Tarsem Singh con Lily Collins e Julia Roberts.
• Biancaneve e il cacciatore (Snow White and the Huntsman) (2012), regia di Rupert Sanders con Kristen Stewart e Charlize Theron.
• Blancanieves (2012), film muto spagnolo diretto da Pablo Berger.
• Snow White: A Deadly Summer (2012), film horror di David DeCoteau.
• I 7 nani (Der 7bte Zwerg) (2014), film d'animazione tedesco in cui appaiono diversi personaggi della fiaba.
• Il cacciatore e la regina di ghiaccio (The Huntsman: Winter's War) (2016) sequel di Biancaneve e il cacciatore, diretto da Cedric Nicolas-Troyan.
• C'era una volta il Principe Azzurro (Charming) (2018), film d'animazione di Ross Venokur in cui compare Biancaneve.
• Bianca come la neve (Blanche comme neige) (2019) di Anne Fontaine.
• Scarpette rosse e i sette nani (Red Shoes and the Seven Dwarfs) (2019), regia di Sung-ho Hong.
• Snow White and the Evil Queen (2025), regia di Jeremy Boreing, con Brett Cooper nel ruolo di Biancaneve
• Biancaneve (Snow White) (2025), regia di Marc Webb con Rachel Zegler e Gal Gadot. Remake del classico Disney del 1937.

• Schneewittchen (1959), film per la TV tedesco diretto da Fritz Genschow.
• Le favole più belle (Festival of Family Classics) (1972-1973), serie animata della Rankin/Bass, episodio 20.
• Le più belle favole del mondo (Manga sekai mukashi banashi) (1976), anime della Dax International, episodio 39.
• Buon Natale Biancaneve (A Snow White Christmas) (1980), speciale natalizio della Filmation diretto da Kay Wright e incentrato sull'omonima figlia di Biancaneve.
• Biancaneve e i Sette Nani (1984), episodio della serie televisiva statunitense Nel regno delle fiabe (Shelley Duvall’s Faerie Tale Theatre), diretto da Peter Medak con Vanessa Redgrave ed Elizabeth McGovern.
• C'era una volta (Sekai Dōwa Anime Zenshū) (1986) anime dello Studio Unicorn, episodio 3.
• Le fiabe son fantasia (Grimm meisaku gekijō) (1987), serie TV anime della Nippon Animation, episodi 10-13.
• Super Mario Shirayuki-hime (1989), episodio della serie OAV Amada Anime Series: Super Mario Bros.
• Le fiabe di Hello Kitty (Sanrio sekai meisaku gekijō) (1991), serie di OAV della Sanrio in cui Hello Kitty reinterpreta alcune fiabe famose, episodio 1.
• C'era una volta Biancaneve (Sněhurka a sedm trpasliku) (1992), film per la TV cecoslovacco di Ludvík Ráža con Natalie Minko, Alessandro Gassmann e Gudrun Landgrebe.
• Libri in TV (1994), serie direct-to-video italiana con pupazzi animati, episodio 2.
• La leggenda di Biancaneve (Shirayuki Hime no densetsu) (1994) è una serie d'animazione italo-giapponese di 52 episodi prodotta da Tatsunoko e Mondo TV.
• Le fiabe più belle (Anime sekai no dowa) (1995) anime della Toei Animation, episodio 8.
• Snow White (1996), episodio della serie animata Happily Ever After: Fairy Tales for Every Child della HBO Animation, con le voci originali di Buffy Sainte-Marie, Graham Greene e Robert Guillaume.
• Biancaneve e i sette nani (1997), speciale della serie animata britannica Lupi, streghe e giganti (Wolves, Witches and Giants) (1995-99).
• Tre gemelle e una strega (Les tres bessones/Las tres mellizas) (1997-2003), il secondo episodio della prima stagione è una continuazione della fiaba di Biancaneve.
• Simsalagrimm (Simsala Grimm) (1999) episodio 8 della seconda stagione.
• La vera storia di Biancaneve (Snow White: The Fairest of Them All) (2001), film per la TV statunitense della regista Caroline Thompson con Kristin Kreuk e Miranda Richardson.
• Il teatrino delle fiabe di Hello Kitty (Sanrio anime sekai meisaku gekijō) (2001) anime della Sanrio, episodio 1.
• Nell'episodio de I Simpson: Quattro grandi donne e manicure (2009), Lisa rivive la fiaba di Biancaneve.
• Biancaneve (2009), episodio della serie TV tedesca Le più belle fiabe dei fratelli Grimm (Acht auf einen Streich) diretto da Thomas Freundner con Laura Berlin e Sonja Kirchberger.
• Biancaneve, il Principe Azzurro, la Matrigna e molti altri personaggi della fiaba, sono tra i protagonisti della serie TV C'era una volta (Once Upon a Time) (2011-2018). I primi tre sono interpretati rispettivamente da Ginnifer Goodwin, Josh Dallas e Lana Parrilla.
• Lady K VS Olivia (2012), episodio di Maledetti scarafaggi è un riferimento alla fiaba con protagonisti i personaggi della serie.^[43]
• Ever After High (2013-2017) serie animata basata sull'omonima linea di bambole, in cui le protagoniste Raven Queen e Apple White sono rispettivamente le figlie della Regina Cattiva e di Biancaneve. Inoltre le madri delle protagoniste appaiono nello speciale Ever After High - Dragon Games.
• Una delle protagoniste della webserie RWBY (2013) si chiama Weiss Schnee, che significa "neve bianca" in tedesco.
• Il personaggio di Ella in A tutto reality - L'isola di Pahkitew (2014) è una parodia di Biancaneve.
• Versi perversi (Revolting Rhymes) (2016), speciale TV per BBC One in due episodi animato in CGI, trasposizione dell'omonimo libro di Roald Dahl.
• Lo strano Natale di Bianca Snow (A Snow White Christmas) (2018) film televisivo di Kristin Fairweather.

• Biancaneve nella jungla è un album, di genere opera pop-rock, cantata dal coro degli Omelet, prodotto e certificato rispettivamente da Miki Del Prete e Adriano Celentano.

• Il cortometraggio Tristana (1987) della cantautrice francese Mylène Farmer mostra la storia di Biancaneve, interpretata dalla stessa artista, ambientata nel periodo della Rivoluzione russa. Tuttavia nel videoclip la protagonista non si salverà, al contrario della versione originale.
• Il video della canzone Sonne dei Rammstein mostra in modo parodistico i membri della band come dei nani che lavorano in una miniera per procurare oro a Biancaneve (dipendente da sniffare quest'ultimo) spinti dall'attrazione sessuale nei suoi confronti.
• il video della canzone Va Va Voom del 2012 vede Nicki Minaj in una parodia della fiaba.

• Una versione della fiaba di Biancaneve è stata realizzata nel 1955 dalla View-Master di Portland per un set di dischetti 3-D, con la tecnica dei diorami.

Il 12 dicembre 1937 esordisce, sui quotidiani statunitensi, la riduzione a fumetti del film Biancaneve e i sette nani: i testi erano di Merrill De Maris, uno degli autori che lavorò sul film, e i disegni di Hank Porter. Si tratta di tavole domenicali a colori facenti parte della serie Sinfonie allegre. L'adattamento a fumetti introduce il nome proprio della regina (Grimhilde, in Italia Grimilde), che nel lungometraggio animato viene chiamata semplicemente "the evil queen" ("la regina cattiva"), e presenta delle scene aggiuntive rispetto al lungometraggio, in particolare la prigionia e la successiva fuga del principe dai sotterranei della regina. Si trattava di scene presenti nella sceneggiatura originaria ma tagliate dal lungometraggio per abbreviarne la durata. La storia si conclude con la tavola domenicale del 24 aprile 1938, venendo sostituita dalla settimana successiva dall'adattamento di un cortometraggio dei tre porcellini (Jimmy porcellino inventore).

Negli anni successivi furono prodotte, sia negli Stati Uniti sia in Italia, nuove storie a fumetti con i personaggi del lungometraggio animato. La prima di queste storie fu Biancaneve e il mago Basilisco (1939), seguito del film in cui viene introdotto il mago Basilico, inquietante cattivo che rapisce Glauco, il figlio di Biancaneve, per farne il suo erede, ma finirà ucciso dai Sette Nani. La seconda fu I Sette Nani cattivi contro i Sette Nani buoni (1939-1940), in cui furono introdotti i sette nani cattivi, i quali rapiscono Cucciolo chiedendo come riscatto la miniera dei Nani Buoni. Entrambe queste storie erano di produzione italiana, furono sceneggiate da Federico Pedrocchi e disegnate da Nino Pagot, e furono pubblicate a puntate sul settimanale Paperino e altre avventure dal numero 72 dell'11 maggio 1939 al numero 121 del 18 aprile 1940.

Per rivedere uno dei nani, Cucciolo, ci vorrà il 1949, sulle pagine di Topolino, e per la precisione ne L'inferno di Topolino (dove la Fata Turchina, nei panni di Beatrice, viene chiamata "Biancaneve"), di Guido Martina e Angelo Bioletto. Ed è proprio Martina che rilancia Biancaneve e il suo microcosmo nel 1953, quando nella scuderia Arnoldo Mondadori Editore viene assunto il giovane Romano Scarpa, che prima di essere assunto in via definitiva viene messo alla prova proprio sui difficili personaggi del film. La storia di cui si sta parlando è Biancaneve e Verde Fiamma: sceneggiata, come molte altre, dal solito Guido Martina, ci consegna uno Scarpa dal tratto fortemente influenzato dallo stile che la Disney, in quegli anni, sta proponendo con i suoi film animati.

Da allora in poi vengono prodotte, quasi ininterrottamente fino agli anni novanta, storie sui personaggi del film, spesso abbinandole alle feste di fine anno, come da tradizione consolidata sin dalla prima storia di Martina e Scarpa. Tra gli altri disegnatori che hanno lavorato su questa saga, non si possono non citare i maestri Disney Giovan Battista Carpi, Luciano Bottaro, Luciano Gatto. Quest'ultimo è anche il disegnatore delle ultime storie edite su Topolino (storie recenti, infatti, sono apparse sulla pubblicazione Principesse Disney), soprattutto su testi del bravo Fabio Michelini: sono loro a produrre le storie più belle con questi personaggi e a riproporre i sette nani cattivi nella storia I sette nani e il patto della regina. Infine, è loro l'ultima storia apparsa su Topolino: la romantica Brontolo e Briciola, sul numero 2090 del 19 dicembre del 1995, e l'ultima storia lunga: I sette nani e la regina della neve, pubblicata su Minni & Company numero 55 del dicembre 1997.

• A partire dal 1972 Renzo Barbieri e Rubino Ventura, crearono un fumetto italiano ispirato alla favola omonima dei fratelli Grimm e, in parte, al celebre Classico Disney. L'opera, pubblicata dalla Edifumetto, ebbe un grande successo di vendite, e si snodò nell'arco di 94 numeri, suddivisi in 4 serie. Il disegnatore di tutte le storie fu il noto vignettista veneziano Leone Frollo, mentre le copertine furono realizzate dal maestro Alessandro Biffignandi.
• Una versione più crudele della fiaba è stata realizzata da Alberto Breccia e Carlos Trillo nella serie a fumetti Chi ha paura delle fiabe?.
• È unica la versione di questa fiaba realizzata dalla manga-ka Kaori Yuki e pubblicata nel manga Ludwig Kakumei (in italiano letteralmente "La rivoluzione di Ludwig"; tradotto come Ludwig). Biancaneve è qui una principessa bellissima ma altrettanto crudele, e i nani muoiono uno dopo l'altro al posto della ragazza, uccisi dai vari assassini comandati dalla sua matrigna, la regina cattiva. La parte relativa all'avvelenamento causato dalla mela coincide, e anche il risveglio dovuto al boccone avvelenato che accidentalmente le esce dalla bocca. Arrivata a palazzo, però, questa Biancaneve diventa l'amante del re per averne dei vantaggi, pur promettendo di sposare il principe. Come nella versione dei fratelli Grimm, Biancaneve si vendica della sua matrigna, la Regina cattiva, facendole calzare delle scarpe di ferro arroventate, ma quando il principe si rende completamente conto della crudeltà di questa fanciulla, decide di troncare i rapporti; in una stanza semibuia, le spiega di aver capito che tipo di persona sia lei veramente, e che le sue azioni non resteranno impunite. Biancaneve, che nascondeva sotto il vestito una pistola, spara al principe, ma viene colpita dal suo stesso proiettile. Biancaneve muore, e il principe afferma che solo in quel momento lei è veramente la più bella.

• Catottromanzia
• Mela (immaginario)
• Chione di Ovidio
• Syair Bidasari, poema malese
• La giovane schiava di Giambattista Basile
• La principessa e i 7 cavalieri di Aleksandr Puskin
• "La Bella Venezia", o "Giricoccola" di Italo Calvino

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Biancaneve

• Biancaneve, su Treccani.it – Enciclopedie on line, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
• (EN) Edizioni di Biancaneve, su Internet Speculative Fiction Database, Al von Ruff.
• (EN) Schneeweißchen / Schneewittchen / Snow White, su MusicBrainz, MetaBrainz Foundation.
• La fiaba di Biancaneve, su grimmstories.com. URL consultato il 25 agosto 2023.
• "Biancaneve e i sette nani": una fiaba d'argento, su airesis.net. URL consultato il 25 agosto 2023.
• “Biancaneve e i sette nani” nel fumetto, su digilander.libero.it, dal sito ufficiale di Luciano Gatto. URL consultato il 25 agosto 2023.
• Versione in inglese (TXT), su www-2.cs.cmu.edu.
• Versione finale del 1819, su paroledautore.net.
• Prima stesura del 1812, su paroledautore.net.
• Filmografia su Biancaneve, su cinemedioevo.net. URL consultato il 25 agosto 2023.
• Niwa No Yuki - Sito sulle opere di Kaori Yuki, su niwanoyuki.it. URL consultato il 25 agosto 2023.
• Aleksandr Puskin, La principessa e i sette cavalieri, su pinu.it. URL consultato il 6 febbraio 2011 (archiviato dall'url originale il 14 ottobre 2011).
• Biancaneve, in Treccani.it – Enciclopedie on line, Roma, Istituto dell'Enciclopedia Italiana. URL consultato il 25 agosto 2023.
• Francesca Borusso, Biancaneve, in Enciclopedia dei ragazzi, Roma, Istituto dell'Enciclopedia Italiana, 2005. URL consultato il 25 agosto 2023.

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