Rubroboletus dupainii
| Rubroboletus dupainii | |
|---|---|
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| Stato di conservazione | |
 Vulnerabile | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Divisione | Basidiomycota |
| Classe | Basidiomycetes |
| Ordine | Boletales |
| Famiglia | Boletaceae |
| Genere | Rubroboletus |
| Specie | R. dupainii |
| Nomenclatura binomiale | |
| Boletus dupainii Boud., 1902 | |
| Sinonimi | |
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Tubiporus dupainii (Boud.) Maire, (1937) | |
| Boletus dupainii Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | convesso
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| Imenio | |
| Lamelle | sinuate
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| Sporata | oliva
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| Velo | nudo
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| Carne | virante
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| Ecologia | |
| Commestibilità | commestibile
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Rubroboletus dupainii Boud., Bulletin de la Société Mycologique de France 18: 139 (1902).
Il Rubroboletus dupainii è uno fungo dal colore rosso cangiante, molto raro per cui si raccomanda di evitarne assolutamente la raccolta, anche perché trattasi di una specie da considerare non commestibile[1].
Descrizione della specie
[modifica | modifica wikitesto]Diametro fino a 11 cm, emisferico-convesso, di un colore rosso carminio, che al tocco vira verso il blu, con la superficie brillante come se la cuticola avesse subìto una laccatura.
Rosso arancio, piccoli, da rotondi a leggermente poligonali. Si macchiano di blu al tocco. Con solfato ferroso virano al verde.
Di colore giallo-verde, lunghi, aderenti al gambo o sinuato-uncinati.
Ingrossato alla base, con decorazione costituita da puntinatura rosata, raramente presente un reticolo rosso, ma solo sulla parte alta sotto l'inserzione dell'imenio.
Molle nel cappello e più soda nel gambo, gialla sotto i tubuli, con sfumature rosse sotto la cuticola; per il resto gialla virante al blu alla rottura.
10-15 x 5-8 µm, giallo-verdi in massa, lisce, fusiformi.
Si tratta di una specie abbastanza rara, fruttifica da agosto a ottobre soprattutto in boschi di latifoglia, sotto faggio.
Commestibilità
[modifica | modifica wikitesto]Molto mediocre, alla cottura diventa scuro e quindi è poco invitante.
Evitarne la raccolta in quanto trattasi di specie molto rara e quindi da proteggere.
Dal latino Dupainii = di Victor Augustin Dupain (1890)
Sinonimi e binomi obsoleti
[modifica | modifica wikitesto]- Tubiporus dupainii (Boud.) Maire, Publ. Inst. Bot. Barcelona 3 (4): 46 (1937)
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Nicola Sitta, Paolo Davoli, Marco Floriani e Edoardo Suriano, Linea Guida Ragionata alla Commestibilità dei Macrofunghi (PDF), Prima edizione, 1º settembre 2021, ISBN 979-12-200-9297-5.
Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) Rubroboletus dupainii, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
Altri progetti
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Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Boletus dupainii, in fungoceva.it.
