Coordinate: 49°05′N 4°09′E

Bouzy

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Bouzy
comune
Bouzy – Veduta
Bouzy – Veduta
Localizzazione
StatoFrancia (bandiera) Francia
RegioneGrand Est
Dipartimento Marna
ArrondissementÉpernay
CantoneÉpernay-1
Territorio
Coordinate49°05′N 4°09′E
Altitudine103 e 268 m s.l.m.
Superficie6,28 km²
Abitanti964[1] (2009)
Densità153,5 ab./km²
Altre informazioni
Cod. postale51150
Fuso orarioUTC+1
Codice INSEE51079
Cartografia
Mappa di localizzazione: Francia
Bouzy
Bouzy
Sito istituzionale

Bouzy è un comune francese di 964 abitanti situato nel dipartimento della Marna nella regione del Grand Est.

Il villaggio di Bouzy si trova a sud est della montagna di Reims. I pendii della collina occupano la maggior parte della città fino ai vigneti di Champagne e alla Costa Nera.

I millenari vigneti di Champagne

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I vigneti del villaggio di Bouzy sono situati sulla Montagna di Reims, subregione di Champagne-Ardenne, la loro produzione è classificata come Grand Cru (100%) nelle classificazioni dello Champagne.

Come tutti gli champagne, le uve sono raccolte a mano, ma in questo caso con le difficoltà di raccolta dei pendii della montagna, che creano un microclima unico, oltre al particolare Terroir. Essendo uve molto preziose e limitate spesso i proprietari delle aziende agricole insieme con gli "Chef de Cave" partecipano alla manuale raccolta e alla selezione dei singoli grani.

Le produzioni sono molto limitate e riservate usualmente a storici committenti, di solito storiche famiglie nobiliari francesi, rendendo le bottiglie estremamente rare.

Evoluzione demografica

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Abitanti censiti

Voci correlate

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Altri progetti

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Collegamenti esterni

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Controllo di autoritàBNF (FRcb15262693d (data)
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