Spressa delle Giudicarie (DOP) | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Trentino-Alto Adige |
Dettagli | |
Categoria | formaggio |
Riconoscimento | D.O.P. |
Settore | Formaggi |
Consorzio di tutela | Consorzio volontario per la tutela del Formaggio DOP Spressa delle Giudicarie |
Provvedimento | Reg. CE n.2275/03 (GUCE L. 336/03 del 23.12.2003) |
La Spressa delle Giudicarie (DOP) è un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta povero di grassi.
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Spressa delle Giudicarie Dop, su naturalmenteitaliano.it. URL consultato il 4 luglio 2006 (archiviato dall'url originale il 7 gennaio 2006).