Confiseur Läderach AG | |
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Stato | ![]() |
Fondazione | 1962 a Ennenda |
Fondata da | Rudolf Läderach |
Sede principale | Glarona |
Settore | Alimentare |
Prodotti | dolciumi |
Dipendenti | >240 |
Slogan | «Chocolatier suisse» |
Sito web | www.laederach.com/ |
La Läderach è un'azienda svizzera a conduzione familiare specializzata nel settore della produzione di cioccolato di qualità.
È stata fondata nel 1962 da Rudolf Läderach (1929–2013) a Ennenda, una frazione di Glarona[1][2], il padre era titolare di una panetteria a Netstal, un'altra frazione di Glarona. A Ennenda si trova tuttora la principale sede produttiva nella quale lavorano oltre 240 dipendenti.
A dirigere l'azienda oggi è Johannes Läderach, nipote del fondatore.[3] La produzione comprende una vasta gamma di praline, specialità dolciarie e semilavorati.
La Läderach è una delle 18 aziende appartenenti alla Chocosuisse[4], la federazione dei fabbricanti svizzeri di cioccolato ed è membro della World Cocoa Foundation[5][6].
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ (EN) History, su laederach.com. URL consultato il 27 dicembre 2018 (archiviato dall'url originale il 27 dicembre 2018).
- ^ Alexander Thoele, Läderach: il cioccolato fresco che vuole conquistare il mondo, su swissinfo.ch. URL consultato il 27 dicembre 2018.
- ^ Läderach Successfully Passes on Leadership to the Next Generation, su laderach.com. URL consultato il 27 settembre 2023.
- ^ ELENCO DEI MEMBRI, su chocosuisse.ch. URL consultato il 27 dicembre 2018 (archiviato dall'url originale il 27 dicembre 2018).
- ^ (EN) Our Members, su World Cocoa Foundation. URL consultato il 27 dicembre 2018.
- ^ (EN) Sustainability, su laederach.com. URL consultato il 27 dicembre 2018 (archiviato dall'url originale il 27 dicembre 2018).
Altri progetti
[modifica | modifica wikitesto]Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Läderach
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- (FR, DE) Sito ufficiale, su laederach.com.
Controllo di autorità | VIAF (EN) 1027145857118022922491 · GND (DE) 1085943763 · WorldCat Identities (EN) viaf-1027145857118022922491 |
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