Canarium luzonicum

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Canarium luzonicum
Immagine di Canarium luzonicum mancante
Classificazione APG IV
DominioEukaryota
RegnoPlantae
(clade)Angiosperme
(clade)Mesangiosperme
(clade)Eudicotiledoni
(clade)Eudicotiledoni centrali
(clade)Superrosidi
(clade)Rosidi
(clade)Eurosidi
(clade)Malvidi
OrdineSapindales
FamigliaBurseraceae
GenereCanarium
SpecieC. luzonicum
Classificazione Cronquist
DominioEukaryota
RegnoPlantae
DivisioneMagnoliophyta
ClasseMagnoliopsida
OrdineSapindales
FamigliaBurseraceae
GenereCanarium
SpecieC. luzonicum
Nomenclatura binomiale
Canarium luzonicum
(Blume) A.Gray

Canarium luzonicum, conosciuta anche come elemi, è una pianta appartenente alla famiglia delle Burseraceae, originaria delle Filippine.

Olio essenziale di elemi

Canarium luzonicum è un albero sempreverde che cresce fino a 35 m di altezza e un diametro di 100 cm o più.[1] I suoi rami lisci sono ricoperti di lenticelle e la corteccia dei rami contiene canali resiniferi.

Le foglie sono lisce, peduncolate e imparipennate, e sono costituite da tre a nove paia di foglioline. Le foglioline intere hanno una forma da ovata a allungata o ellittica e sono rette da un gambo corto.

Canarium luzonicum è una pianta dioica. Le infiorescenze sono pannocchie riunite in grappoli in prossimità delle estremità dei rami. I rami principali sono riccamente fioriti nelle infiorescenze maschili, mentre quelle femminili portano fino a cinque fiori.

I fiori sono radialsimmetrici, tripartiti, unisessuali e profumati e il loro colore varia dal verdastro al color crema.Le infruttescenze contengono da uno a cinque frutti.[2] I frutti sono drupe glabre, di colore blu-nero, con mesocarpo carnoso. Sono di forma ovoidale o ellissoidale, lungi circa 3-5 cm di larghi 1,5–2,5 cm. Il nocciolo, liscio e spigoloso, è costituito da tre camere di cui solitamente solo una (raramente due) contiene un solo seme e le altre sono ridotte, piccole e sterili. Il seme è privo di sostanze nutritive, ma i cotiledoni carnosi contengono olio.

Canarium luzonicum fiorisce principalmente in agosto e settembre. Il periodo di fioritura va da aprile a ottobre. La specie può fruttificare tra agosto a maggio, ma il picco di fruttificazione si verifica tra gennaio e febbraio.

Distribuzione e habitat

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Canarium luzonicum è endemico delle Filippine settentrionali e centrali., in particolare delle isole di Luzon, Alabat, Mindoro, Ticao, Masbate e Bohol.

La specie si trova nelle foreste pluviali tropicali vergini ad altitudini medio-basse.

L'albero secerne una resina bianca e morbida, anch'essa nota come elemi, che si indurisce nell'aria e viene utilizzata come incenso. È una resina profumata con un forte aroma di pino e limone.

L'olio essenziale di elemi viene distillato in corrente di vapore dalla resina. Uno dei componenti della resina è chiamato amirina.[3]

I semi sono commestibili e da essi si può ottenere anche un olio vegetale.

La polpa dei frutti si consuma cotta e da essa si può anche spremere un olio. Vengono mangiati anche i giovani germogli.[3]

  1. ^ Steenis, C. G. G. J. van, C. G. G. J. van Steenis e M. J. van Steenis-Kruseman, Flora Malesiana. Series I, Spermatophyta, ser.1:v.5 (1955-1958), Noordhoff-Kolff, 1955. URL consultato il 10 agosto 2024.
  2. ^ NAST Philippines, su nast.dost.gov.ph. URL consultato il 10 agosto 2024.
  3. ^ a b Canarium luzonicum Manila Elemi PFAF Plant Database, su pfaf.org. URL consultato il 10 agosto 2024.

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