Flavonolo-3-O-beta-glucoside O-maloniltransferasi

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flavonolo-3-O-beta-glucoside O-maloniltransferasi
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Numero EC	2.3.1.116
Classe	Transferasi
Nome sistematico
malonil-CoA:flavonolo-3-O-β-D-glucoside 6′′-O-maloniltransferasi
Altri nomi
flavonolo 3-O-glucoside maloniltransferasi; MAT-3; malonil-coenzima A:flavonolo-3-O-glucoside maloniltransferasi
Banche dati	BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB
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La flavonolo-3-O-beta-glucoside O-maloniltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:

malonil-CoA + flavonolo 3-O-β-D-glucoside ⇄ CoA + flavonolo 3-O-(6-O-malonil-β-D-glucoside)

• Matern, U., Feser, C. and Hammer, D., Further characterization and regulation of malonyl-coenzyme A: flavonoid glucoside malonyltransferases from parsley cell suspension cultures, in Arch. Biochem. Biophys., vol. 226, 1983, pp. 206–217, Entrez PubMed 6639051.

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