(-)-mentolo monoossigenasi

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(-)-mentolo monoossigenasi
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Numero EC	1.14.13.46
Classe	Ossidoreduttasi
Nome sistematico
(-)-mentolo,NADPH:ossigeno ossidoreduttasi (8-idrossilante)
Altri nomi
l-mentolo monoossigenasi
Banche dati	BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB
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La (-)-mentolo monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

(-)-mentolo + NADPH + H⁺ + O₂ ⇄ p-mentano-3,8-diolo + NADP⁺ + H₂O

• (EN) K. M. Madyastha e V. Srivatsan, Studies on the metabolism of l-menthol in rats, in Drug Metabolism and Disposition: The Biological Fate of Chemicals, vol. 16, n. 5, 1988, pp. 765–772, PMID 2906604. URL consultato il 23 dicembre 2022.

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