Grisbì (biscotti)

Grisbì
Categoria	dolci
Tipo	biscotti
Marca	Vicenzi
Anno di creazione	1988
Nazione	Italia
Slogan	Il piacere è tutto mio.
Ingredienti	Farina per celiaci di frumento, zucchero, oli e grassi vegetali, margarina vegetale, cacao 5,5%, uova, burro, nocciole in pasta, sciroppo di glucosio, latte intero in polvere, pasta di cacao, cioccolato 1%, emulsionante: lecitina di soia, sale, agenti lievitanti: carbonato di sodio e carbonato d'ammonio, aromi.
Valori nutrizionali medi in 100 g
Valore energetico	536 kcal/2 243 kJ
Proteine	6,4 g
Carboidrati	53,8 g
Grassi	32,8 g
www.vicenzi.it
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I grisbì sono dei biscotti prodotti dall'azienda italiana Vicenzi Group.

Prodotti sin dagli anni ottanta,^[1] erano originariamente di proprietà della Mr. Day Parmalat, ma a seguito del fallimento di quest'ultima nel 2003, il marchio venne acquisito dalla Vicenzi nel 2005.^[2]

Tradizionalmente i grisbì sono dei biscotti di forma tonda, ripieni di crema alla nocciola, al cacao, al cocco, al pistacchio o al limone^[3], oppure dei piccoli wafer ripieni in due scomparti detti tuà, ma esistono anche versioni meno diffuse o destinate al mercato estero con ripieno alla ciliegia, al cappuccino e agli agrumi^[4]. Negli anni sono state prodotte altre varianti ai classici grisbì come wafer o biscotti ripieni di confettura.

• Vicenzi Group
• Parmalat

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Grisbì

• Sito ufficiale, su vicenzi.it.
• Grisbì, su grisbi.it.
• Sito ufficiale, su grisbi.it. URL consultato il 24 agosto 2016 (archiviato dall'url originale il 25 settembre 2016).

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