| Annona mucosa | |
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| Stato di conservazione | |
 Rischio minimo[1] | |
| Classificazione APG IV | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| (clade) | Angiosperme |
| (clade) | Mesangiosperme |
| (clade) | Magnoliidi |
| Ordine | Magnoliales |
| Famiglia | Annonaceae |
| Genere | Annona |
| Specie | A. mucosa |
| Classificazione Cronquist | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| Divisione | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sottoclasse | Rosidae |
| Ordine | Sapindales |
| Famiglia | Annonaceae |
| Genere | Annona |
| Specie | A. mucosa |
| Nomenclatura binomiale | |
| Annona mucosa Jacq. | |
| Sinonimi | |
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Rollinia mucosa | |
Annona mucosa Jacq. è una pianta tropicale appartenente alla famiglia delle Annonaceae.[2]
Il suo frutto è il biribá. È anche chiamato "fruta da condessa", "araticum", "jaca de pobre", "anón amazonico".
Descrizione
[modifica | modifica wikitesto]L'albero è di piccole dimensioni e raggiunge al massimo 10 m. I rami partono già dalla base e si allargano in modo notevole dal tronco. Le foglie sono alterne e lunghe circa 20 cm. I fiori ermafroditi sono di colore verde chiaro, solitari o a coppie, ed hanno da 3 a 6 petali. Il frutto è di grandi dimensioni ( da 300 gr a 2000 gr ) ed ha la forma di un cuore. La buccia è di colore giallo ed è caratterizzata da areole estroflesse con apice appuntito che si annerisce al tatto, ognuna delle quali corrisponde ad un seme ( il frutto è infatti un sincarpo). La polpa è invece di colore bianco lattiginoso, ha consistenza gelatinosa e ha sapore molto dolce e di aroma piacevole: ricorda un sorbetto al limone.[senza fonte]
Distribuzione e habitat
[modifica | modifica wikitesto]Annona mucosa è originaria del nord del Brasile ed oggi è coltivata dal sud del Messico al nord dell'Argentina. Il frutto è molto amato in Brasile e piuttosto abbondante nei mercati di Rio de Janeiro. Finora si è poco diffuso in altri paesi tropicali, ma sembra iniziare a diffondersi nel Queensland dell'Australia. Alcuni alberi fruttificano nelle Canarie. Finora hanno avuto meno esito coltivazioni sperimentali in Florida e Israele.[senza fonte]
La pianta ha il suo habitat naturale ai confini tra la foresta equatoriale sempreverde e la foresta tropicale secca. Nonostante questo, ha dimostrato di potersi adattare, con opportuni accorgimenti, ad alcuni ambienti subtropicali dove la temperatura non scenda mai al di sotto dei 2 °C di minima notturna anche per brevi periodi.[senza fonte]
Usi
[modifica | modifica wikitesto]Il legno è di buona qualità, tradizionalmente con il legno sono costruite barche[3]
I giovani alberi di biribá sono tradizionalmente usati come arco principale dello strumento musicale afro-brasiliano berimbau, che prende il nome dall'albero di biribá.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ (EN) Verspagen, N. & Erkens, R.H.J. 2020, Annona mucosa, su IUCN Red List of Threatened Species, Versione 2020.2, IUCN, 2020. URL consultato il 21 gennaio 2021.
- ^ (EN) Annona mucosa Jacq., su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 21 gennaio 2021.
- ^ Biriba, su Fruitipedia.com. URL consultato il 19 luglio 2018 (archiviato dall'url originale il 9 luglio 2018).
Altri progetti
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Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) biriba, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
