Pierre B. Boucher (Bordeaux, 1758 – ...) è stato un giurista e politico francese.

Nato a Bordeaux, divenne docente di diritto commerciale e marittimo all'Università di Parigi. In seguito fu nominato membro del Consiglio di Stato, per poi spostarsi a San Pietroburgo nel 1809 come incaricato commerciale.

Le sue opere principali riguardano gli argomenti dei suoi studi: Institutions commerciales, traitant de la jurisprudence marchande et des usages du négoce (1801), Institution au droit maritime 1803), Manuel des négocians (1808). Ebb molta fortuna la sua Histoire de l'usure, edita nel 1806. Tradusse nel 1808 il Consolato del mare in lingua francese. Fu accusato di aver copiato letteralmente alcuni autori del secolo precedente, in particolare la Science des négocians et teneurs de livres di Mathieu de la Porte (1704), riedita con lo stesso titolo da Boucher nel 1800, pur adattando i testi alle novità finanziarie della propria epoca. Boucher contribuì inoltre all'opera di Pierre Sanfourche-Laporte, intitolata Nouveau Valin (1809).

• Fondazione Mansutti, Quaderni di sicurtà. Documenti di storia dell'assicurazione, a cura di M. Bonomelli, schede bibliografiche di C. Di Battista, note critiche di F. Mansutti, Milano, Electa, 2011, pp. 90-91.

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