Voce principale: XI Giochi del Mediterraneo.

Il nuoto ai Giochi del Mediterraneo 1991 ha visto lo svolgimento di 31 gare, 16 maschili e 15 femminili.

Posizione	Paese				Totale
1	Francia	14	9	3	26
2	Italia	13	7	8	28
3	Spagna	1	12	14	27
4	Grecia	1	1	2	4
5	Jugoslavia	1	0	2	3
6	Tunisia	1	0	1	2
7	Turchia	0	1	1	2
8	Cipro	0	1	0	1

Evento	Oro	Perform.	Argento	Perform.	Bronzo	Perform.
Stile libero
50 m	René Gusperti	23"57	Stavros Michalidis	23"65	Giorgio Lamberti	23"80
100 m	Christophe Kalfayan	51”39	Adolfo Coll	51”00	Denis Westrich	52”45
200 m	Giorgio Lamberti	1'49”34	Christophe Bordeau	1'50”79	Daniel Serra	1'51”95
400 m	Christophe Marchand	3'59”29	Daniel Serra	3'59”58	David Royo	3'59”67
1500 m	Massimiliano Bensi	15'43”46	David Royo	15'48”20	Jean-Yves Faure	15'52”37
Dorso
100 m	Franck Schott	57”22	Derya Büyükunçu	57”76	Carlos Ventosa	58”07
200 m	Eric Rebourg	2'02”10	Stefano Battistelli	2'02”33	Emanuele Merisi	2'03”27
Rana
100 m	Cédric Pénicaud	1'03”82	Christophe Bourdon	1'04”08	Gianni Minervini	1'04”94
200 m	Cédric Pénicaud	2'15”39	Christophe Bourdon	2'15”49	Joaquín Fernández	2'17”01
Farfalla
100 m	Hrvoje Barić	54"95	Franck Esposito	55"15	Leonardo Michelotti	55"30
200 m	Christophe Bordeau	2'01”44	Franck Esposito	2'01”49	Marco Braida	2'03”22
Misti
200 m	Frédéric Lefèvre	2'06”29	Jorge Pérez	2'07”50	Kharalambos Papanikolaou	2'07”94
400 m	Luca Sacchi	4'23”37	Kharalambos Papanikolaou	4'28”77	Javier Rodríguez	4'29”33
Staffette
4x100 m stile libero	Francia Christophe Kalfayan Lionel Poirot Denis Westrich Frédéric Lefèvre	3'25”62	Italia René Gusperti Roberto Gleria Emanuele Idini Giorgio Lamberti	3'26”33	Spagna Carlos Ventosa José Hernando Adolfo Coll Daniel Serra	3'28”08
4x200 m stile libero	Italia Emanuele Idini Roberto Gleria Stefano Battistelli Giorgio Lamberti	7'28”71	Francia	7'30”85	Spagna Danniel Serra Carlos Ventosa Alvarez Adolfo Coll	7'38”63
4x100 m misti	Francia	3'46”03	Spagna Carlos ventosa Ramón Camallonga Jaime Fernández Adolfo Coll	3'48”03	Italia Roberto Cassio Andrea Cecchi Marco Braida Antonio Consiglio	3'53”41

Evento	Oro	Perform.	Argento	Perform.	Bronzo	Perform.
Stile libero
50 m	Sophie Kamoun	26”96	Viviana Susin	27”09	Senda Gharbi	27”12
100 m	Senda Gharbi	58”08	Sophie Kamoun	58”18	Claudia Franco	58"19
200 m	Tanya Vannini	2'04”51	Manuela Melchiorri	2'05”03	Antonia Machaira	2'05”37
400 m	Cristina Sossi	4'15”10	Tanya Vannini	4'24”12	Nesrin Özgün	4'25”21
800 m	Cristina Sossi	8'37”09	Manuela Melchiorri	8'42”42	Anna María Viñals	9'01”84
Dorso
100 m	Sabrina Cocchi	1'05”16	Nuria Castelló	1'05”61	Darja Alauf	1'05”68
200 m	Lorenza Vigarani	2'14”81	María Carmen Marchena	2'17”54	Darja Alauf	2'18”34
Rana
100 m	Manuela Dalla Valle	1'12”88	Rocío Ruiz	1'13”55	Lourdes Becerra	1'14”21
200 m	Manuela Dalla Valle	2'33”12	Audrey Guérit	2'35”19	Lourdes Becerra	2'36”67
Farfalla
100 m	Cécile Jeanson	1'02”53	Bárbara Franco	1'03”42	María Luisa Fernández	1'04”10
200 m	Elli Roussaki	2'15”63	Ilaria Tocchini	2'15”93	Bárbara Franco	2'16”71
Misti
200 m	Céline Bonnet	2'19”35	Silvia Parera	2'21”15	Elisenda Pérez	2'21”49
400 m	Elisenda Pérez	4'52”59	Céline Bonnet	4'55”40	Francesca Ferrarini	4'55”48
Staffette
4x100 m stile libero	Francia Thérèse Giuttet Mylène Martin Julia Reggiani Sophie Kamoun	3'52”56	Spagna Claudia Franco Esther martinez Amaya garbayo Natalia Pulido	3'54”85	Italia Viviana Susin Sabrina Cocchi Tanya Vannini Manuela Dalla Valle	3'58”05
4x100 m misti	Italia Lorenza Vigarani Elena Donati Ilaria Tocchini Nadia Pautasso	4'18”81	Spagna Nuria Castelló Rocio Riuz Maria Luisa Fernández Claudia Franco	4'20”49	Francia	4'23”05

• Risultati, su gbrathletics.com.
• Il sito del comitato olimpico serbo (in inglese) ^{[collegamento interrotto]}, su oks.org.rs.
• Agenda diana, su agendadiana.it. URL consultato il 23 giugno 2009 (archiviato dall'url originale il 30 maggio 2011).
• (FR) Raccolta dei risultati (PDF) di Atene 1991 sul sito ufficiale del Comitato Internazionale dei Giochi del Mediterraneo, cijm.org.gr.

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