Folco Portinari (Cambiano, 25 gennaio 1926 – Milano, 11 gennaio 2019[1]) è stato un saggista, critico letterario e storico della letteratura italiano, per molti anni funzionario della Rai.
Biografia
[modifica | modifica wikitesto]Dagli anni cinquanta fece parte, in RAI, allora diretta da Filiberto Guala, del gruppo dei «corsari», come venivano definiti gli appartenenti a quel gruppo di giovani intellettuali ammessi nella televisione pubblica per meriti intellettuali e al di fuori di logiche di lottizzazione e appartenenza politica[2][3]: insieme a lui erano Gianni Vattimo, Mario Carpitella, Furio Colombo, Umberto Eco, Enrico Vaime, Emilio Garroni, Luigi Silori, Fabiano Fabiani, Piero Angela, Adriano De Zan, Emmanuele Milano, Angelo Guglielmi, Gianfranco Bettetini[3].
Fu docente di Storia della letteratura italiana moderna e contemporanea all'Università degli Studi di Torino. Come critico letterario e storico della letteratura, produsse saggi e monografie su autori della letteratura italiana dell'Ottocento e Novecento.
Collaborò a riviste letterarie di spicco (Letteratura, Il Ponte, Paragone, Il Verri) e a periodici e quotidiani come La Stampa, il Corriere della Sera, Panorama, l'Unità e Diario.
Si occupò anche di temi e aspetti legati alla cultura del cibo e dell'alimentazione, con la sua partecipazione all'ideazione del manifesto dello Slow Food e con la pubblicazione di libri (Il piacere della gola, Camunia, 1986; Voglia di gelato, Idealibri, 1991); era inoltre nel comitato scientifico di "Casa Artusi", a Forlimpopoli, comune dal quale si vide conferire la cittadinanza onoraria[4].
Fu inoltre autore di alcune raccolte di versi.
Opere
[modifica | modifica wikitesto]- Saggistica
- Problemi critici di ieri e di oggi, Fratelli Fabbri Editori, Milano, 1959
- Umberto Saba, Mursia, 1963
- Giuseppe Ungaretti, Edizioni Borla, Torino, 1967
- Ippolito Nievo, Silva, Milano, 1969
- (curatore), Narratori settentrionali dell'Ottocento, UTET, Torino, 1970
- Giuseppe Ungaretti, Stampatori, Torino, 1975
- Le parabole del reale. Romanzi italiani dell'Ottocento, Einaudi editore, Torino, 1976 ISBN 9788806444532
- Di Vittorio Alfieri e della tragedia, Giappichelli, Tornio, 1976
- Un'idea di realismo, Libreria Guida editore, Napoli, 1976
- Pari siamo! Io la lingua, egli ha il pugnale : storia del melodramma ottocentesco attraverso i suoi libretti, EDT musica, 1981 ISBN 887063017X
- Il piacere della gola, Camunia, 1986 (Aliberti editore, 2006 ISBN 9788874241033)
- Ice Cream (Simple Pleasures), Webb & Bower (Publishers), Exeter ISBN 9780863502644
- Voglia di gelato, Idealibri, 1991
- Le regole del gioco. Saggi sulla cultura letteraria del '700, 1999, ISBN 8881760703
- (a cura di Anna Bossini), Anna Bossini intervista Folco Portinari, collana Interviste di un'ora sulla felicità, Vannini ISBN 9788886430388
- Poesia
- Il cambio di moneta, Mondadori editore, 1967
- Do it yourself, L'arzanà, 1984
- Viaggio in mezzo alla natura verso, Cooperativa scrittori, Roma, 1976
- Relazioni di viaggio, Libreria Guida editore, Napoli, 1985
- Notizie dal Reame, Manni editori, Lecce, 1989
- All'ombra delle farfalle in fiore, Lugano, 1998
- Poesie da questo mondo, Asti, 2000
- Nevermore, Manni editori, Lecce, 2004 ISBN 9788881765027
- Punto e a capo, Aragno, 2008 ISBN 9788884193483
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ È morto Folco Portinari, su Mam-e.it.
- ^ Aldo Grasso, "L'addio a Carpitella «corsaro» della Rai", dal Corriere della Sera del 21 novembre 2008
- ^ a b Aldo Grasso, "Addio a Guala, pioniere della Rai", dal Corriere della Sera del 27 dicembre 2000
- ^ Folco Portinari Archiviato l'8 novembre 2007 in Internet Archive., dal sito di "Casa Artusi".
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Folco Portinari, Le culture del mangiare da EMSF-Enciclopedia multimediale delle scienze filosofiche RAI
- L'enigma di Dostoevskij, articolo di Folco Portinari su L'Unità del 5 luglio 1999 (da SWIF - Sito Web Italiano per la Filosofia)
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