| Miglio giapponese | |
|---|---|
 | |
| Classificazione APG IV | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| (clade) | Angiosperme |
| (clade) | Mesangiosperme |
| (clade) | Monocotiledoni |
| (clade) | Commelinidi |
| Ordine | Poales |
| Famiglia | Poaceae |
| Sottofamiglia | Panicoideae |
| Tribù | Paniceae |
| Sottotribù | Boivinellinae |
| Genere | Echinochloa |
| Specie | E. crus-galli |
| Sottospecie | E. crus-galli utilis |
| Classificazione Cronquist | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| Divisione | Magnoliophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Sottoclasse | Commelinidae |
| Ordine | Cyperales |
| Famiglia | Poaceae |
| Genere | Echinochloa |
| Specie | E. crus-galli |
| Sottospecie | E. crus-galli utilis |
| Nomenclatura binomiale | |
| Echinochloa crus-galli utilis (Ohwi & Yabuno) T.Koyama, 1987 | |
| Sinonimi | |
|
Panicum esculentum | |
| Nomi comuni | |
|
Miglio giapponese | |
Il miglio giapponese (Echinochloa crus-galli subsp. utilis (Ohwi & Yabuno) T.Koyama, 1987) è una sottospecie della famiglia delle Poacee[1], coltivata in piccola scala in Giappone, Cina e Corea, sia come cibo che come foraggio.
Le prime notizie della coltivazione di miglio giapponese risalgono al 2000 a.C., durante il periodo Jōmon.[2]
Viene coltivato in aree inadatte alla coltivazione di riso, a causa del terreno inadatto o delle temperature troppo fredde. Lo sviluppo di varietà di riso resistenti al clima freddo ha portato ad un netto calo di produzione di miglio giapponese, in favore del riso.[3]
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ (EN) Echinochloa crus-galli subsp. utilis, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 9 ottobre 2024.
- ^ (EN) Coexistence and Cultural Transmission in East Asia, su books.google.it, World Archaeological Congress, 18 ottobre 2014.
- ^ (EN) Sir Ghillean Prance, Mark Nesbitt, Cultural History of Plants, su books.google.it, 18 ottobre 2014.
Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- Scholz H, Echinochloa esculenta, comb. nov.--the correct name of the Japanese barnyard millet (Gramineae), in Taxon 1992; 41(3): 522–523.
Altri progetti
[modifica | modifica wikitesto]
Wikispecies contiene informazioni su Echinochloa crus-galli subsp. utilis
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Echinochloa esculenta (A. Braun) H. Scholz su Tropicos
- JAPANESE MILLET Echinochloa esculenta (A. Braun) H. Scholz su plants.usda.gov
