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"Si abbina alla cucina marinara: antipasti di pesce anche crudo, paste/risotti/zuppe di pesce, grigliate miste di pesce, pesce arrosto in particolare pescatrice/rombo/spigola. Accompagna anche le carni bianche in particolare il coniglio"
è stato copiato dalla voce castelli di Jesi Verdicchio riserva a seguito dell'unione delle due pagine
--Piecon (msg) 21:08, 10 mar 2012 (CET)
Unione con la pagina Verdicchio dei castelli di Jesi riserva
[modifica wikitesto]"== Cenni storici == Il vecchio disciplinare prevedeva quanto segue:
- resa_uva=110 q
- resa_vino=70,0%
- titolo_uva=11,5%
- titolo_vino=12,5%
- estratto_secco=17,0‰
- vitigno=Verdicchio minimo 85.0%
- colore: paglierino tenue
- odore: delicato, caratteristico
- sapore: asciutto, armonico, con retrogusto gradevolmente amarognolo
fr:Verdicchio dei Castelli di Jesi riserva"
Tutto il virgolettato è materiale ricavato dalla pagina "Verdicchio dei Castelli di Jesi riserva"
--Piecon (msg) 19:11, 11 mar 2012 (CET)
--Ricordisamoa (msg) 00:37, 7 gen 2013 (CET)
Collegamenti esterni interrotti
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- Aggiunta del link all'archivio https://web.archive.org/web/20130411014205/http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache%3AOp19noecXToJ%3Awww.ilrestodelcarlino.it%2Fancona%2F2009%2F06%2F14%2F191300-matelica_jesi_verdicchio_docg.shtml per http://ilrestodelcarlino.ilsole24ore.com/ancona/2009/06/14/191300-matelica_jesi_verdicchio_docg.shtml
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