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A
C
- Campo (unità di misura)
- Campo celtico
- Gaetano Cantoni (agronomo)
- Capitulare de villis
- Girolamo Caruso
- Catasto agrario
- Marco Porcio Catone
- Centri di Vavilov
- Centuriazione della Campania antica
- Cerealicoltura
- Chinampa
- Francesco Coletti
- Lucio Giunio Moderato Columella
- Comizi agrari
- Communalia
- Confederazione italiana agricoltori
- Consorzio di bonifica di Bradano e Metaponto
- Cord rig
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- Giuseppe Cuboni
- Culla della civiltà