Benedetta Rossi (Porto San Giorgio, 13 novembre 1972) è una cuoca, blogger, conduttrice televisiva e scrittrice italiana.
Biografia
[modifica | modifica wikitesto]Originaria di Altidona, dove vive, nasce a Porto San Giorgio, nell'allora , provincia di Ascoli Piceno, e si appassiona alla cucina fin da piccola. Dopo gli studi classici, si iscrive nel 1992 all'Università Politecnica delle Marche conseguendo il titolo nel 1996 e poi frequentando e ottenendo la laurea dal 1998 al 2003 in Produzione e Sanità degli organismi acquatici all'Università degli Studi di Camerino[1], lavorando nel frattempo come aiuto cuoca[2].
Nel luglio 1995, nel corso degli studi universitari, la sua famiglia apre un agriturismo nella regione di origine, a cui lei stessa collabora[3]. Inizia poi nel gennaio del 2001 a lavorare come imprenditrice agricola autonoma, creando, tra gli altri, prodotti detergenti[4][1].
Nel corso del mese di maggio 2009 inizia a pubblicare alcuni video in un canale YouTube dal nome AgriturCasaVecchia, dal nome dell'agriturismo di famiglia[5] per diversi clienti che facevano richiesta delle ricette preparate all'interno del casale, finché uno dei video supera le centomila visualizzazioni[6]. Oltre a consigli culinari, pubblicava anche video su preparazione di saponi, bevande[7] e suggerimenti casalinghi[8]. L'8 gennaio 2011 apre un canale dal nome Fatto in casa da Benedetta sulla piattaforma YouTube dove carica le preparazioni di alcune ricette[9]. La prima di queste è stata una giardiniera in agrodolce[6], mentre i primi filmati ad acquisire viralità risalgono al 2015, tra cui, in particolar modo, alcuni video sulle castagne e il melograno[7]; proprio nel medesimo anno viene contattata dalla Banzai Media Holding per la successiva pubblicazione di opere culinarie a suo nome. Benedetta Rossi, inoltre, apre un sito internet denominato Sweet Soap - saponi decorativi, dedicato al mondo dei saponi[5].
Nel 2016 pubblica per Mondadori Electa il suo primo libro di ricette, dal titolo Fatto in casa da Benedetta per che risulta essere la pubblicazione di settore con i migliori risultati di vendita dell'anno con quasi centomila copie vendute (al 2017)[10], poi inserita nella collana Oscar Mondadori[11]. L'anno successivo viene messo in commercio il secondo volume intitolato Fatto in casa da Benedetta 2 sempre per Mondadori Electa[12]. Nello stesso anno viene inserita nella classifica della piattaforma Blogmeter come miglior influencer[13].
A partire dal mese di ottobre 2018 conduce il programma televisivo culinario Fatto in casa per voi in onda in contemporanea su Food Network e Real Time[14]. Sempre nello stesso anno, intanto, viene diffuso il terzo libro La cucina di casa mia, il quale raggiunge la prima posizione della classifica varia e tra i dieci più venduti di quella generale, diventando un Oscar per le 100 mila copie acquistate[15]. Vince, intanto, il premio Macchianera Award nella categoria food blogger e la seconda posizione come sito food[16].
Nel febbraio del 2019 è ospite della seconda puntata della trasmissione Junior Bake Off Italia[17] e nel settembre del quinto episodio dell'edizione senior, Bake Off Italia - Dolci in forno[18], mentre nell'ottobre dello stesso anno pubblica il quarto libro dal nome In cucina con voi!, per la medesima casa editrice, a cui segue un giro di promozione del ricettario[19]. Al giugno del 2020 risulta essere prima nella lista dei creatori di video italiani elaborata da Sensemakers con 135,1 milioni di visualizzazioni per i suoi video (nelle piattaforme YouTube e Facebook) e 8,5 milioni interazioni[20]. Viene stampata, inoltre, la pubblicazione Insieme in cucina, disponibile dall'ottobre del 2020 per Mondadori Electa, presentata anche attraverso alcune ospitate in televisione nelle reti Rai e Mediaset[21][22], riuscendo a classificarsi come il libro maggiormente acquistato a livello italiano[23] ad una settimana dalla messa in commercio[24]. A circa due mesi dalla pubblicazione, sono circa 15 mila le copie vendute[25].
Nell'ottobre 2021 pubblica il sesto libro La nostra cucina, raggiungendo la prima posizione nella classifica generale dei libri[26], mentre nel febbraio 2022 viene annunciata la creazione di un cartone animato ispirato alla sua figura, da lei doppiato insieme al marito, ciascuno a interpretare sé stesso, dal titolo Super Benny con produzione Discovery (nello specifico di KidsMe) e trasmissione successiva sul canale telematico Frisbee[27].
Nel 2024 è la voce narrante del documentario Kina e Yuk alla scoperta del mondo.[28]
Vita privata
[modifica | modifica wikitesto]Dopo alcuni anni di conoscenza, nel 2009 Benedetta Rossi sposa Marco Gentili[29], fondatore della società Maui Media srl, che si occupa degli aspetti pubblicitari e promozionali della moglie[30], di cui la Rossi è amministratrice[5]. Insieme hanno aperto nel 2003 l'agriturismo La Vergara, nelle Marche, poi chiuso nel 2020[31][1].
Programmi televisivi
[modifica | modifica wikitesto]- Fatto in casa per voi (Food Network e Real Time, dal 2018) - conduttrice
- Junior Bake Off Italia (Real Time, 2019) - ospite
- Bake Off Italia - Dolci in forno (Real Time, 2019) - ospite
- Super Benny (Discovery+, Frisbee e K2, 2022) - doppiatrice
- Ricette d'Italia - Piatti in tavola (Real Time, dal 2023) - conduttrice
Opere
[modifica | modifica wikitesto]- Fatto in casa da Benedetta, Mondadori Electa, 2016.
- Fatto in casa da Benedetta 2, Mondadori Electa, 2017.
- La cucina di casa mia, Mondadori Electa, 2018.
- In cucina con voi!, Mondadori Electa, 2019.
- Insieme in cucina, Mondadori Electa, 2020.
- La nostra cucina, Mondadori Electa, 2021.
Riconoscimenti
[modifica | modifica wikitesto]- Macchianera
- Moige
- 2021 – Per fattoincasadabenedetta[35]
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ a b c Benedetta Rossi, su graduates.name. URL consultato il 25 dicembre 2021.
- ^ Francesca Saragaglia, Chi è Benedetta Rossi, la celebre Food Blogger, mondoinfluencer.com, 5 maggio 2020. URL consultato il 3 dicembre 2021.
- ^ VSC, "In cucina con voi!", incontro con Benedetta Rossi alla Libreria IBS+Libraccio Firenze, portalegiovani.comune.fi.it, 10 novembre 2019. URL consultato il 3 dicembre 2021.
- ^ Isabella Fantigrossi, Le 50 donne del cibo, tutti i ritratti, in Corriere della Sera, corriere.it, 7 luglio 2020. URL consultato il 25 dicembre 2021.
- ^ a b c Eva Elisabetta Zuccari, Benedetta prima di Benedetta Rossi: alle origini del fenomeno da 150milioni di views (e zero haters), amp.today.it, 4 luglio 2020. URL consultato il 26 dicembre 2021.
- ^ a b Roberto Ceccarelli, Benedetta Rossi l'ha «fatto in casa per voi», in La Cucina Italiana, lacucinaitaliana.it, 10 marzo 2020. URL consultato il 13 dicembre 2021.
- ^ a b Maria Carla Rota, Benedetta Rossi si racconta: "La mia grande cucina 2.0". Ecco il nuovo libro, affaritaliani.it, 22 novembre 2017. URL consultato il 14 dicembre 2021.
- ^ Teresa Fabiola Calabria, Intervista con Benedetta Rossi che presenta “Fatto in casa da Benedetta 2”, ricette e trucchetti della nonna, www.lesfemmesmagazine.it, 4 dicembre 2017. URL consultato il 14 dicembre 2021.
- ^ Benedetta Rossi, la cuoca più amata del web torna con un nuovo libro “In cucina con voi!”, radiobruno.it, 31 ottobre 2019. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Lorenzo Mosciatti, Il blog Fatto in casa da Benedetta, restyling e nuova offerta pubblicitaria, engage.it, 10 ottobre 2017. URL consultato il 13 dicembre 2021.
- ^ Claudia Cabrini, Fatto in casa per voi: chi è Benedetta Rossi, la cuoca più apprezzata dal web, tvblog.it, 26 agosto 2019. URL consultato il 13 dicembre 2021.
- ^ Antonella De Santis, Libri. 12 nuovi volumi da mettere nella calza della Befana, gamberorosso.it, 4 gennaio 2018. URL consultato il 14 dicembre 2021.
- ^ Lara De Luna, E nella classifica degli influencer...più influenti, the winner is Benedetta Rossi, in la Repubblica, repubblica.it, 3 luglio 2017. URL consultato il 26 dicembre 2021.
- ^ Isabella Insolia, Fatto in casa per voi: dove trovo le ricette di Benedetta Rossi?, chenews.it, 23 ottobre 2021. URL consultato il 26 novembre 2021.
- ^ Benedetta Rossi: dalla campagna al boom dei social. Cosa c’è dietro il fenomeno #Fattoincasadabenedetta, in Corriere della Sera, corriere.it. URL consultato il 14 dicembre 2021.
- ^ a b c A “Fatto in casa da Benedetta” il premio Macchianera come miglior food blogger, 12 novembre 2021. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Stella Dibenedetto, Junior Bake Off Italia 2019/ Eliminati e diretta: Sara G e Nicole fuori, Rachele conquista il grembiule blu, ilsussidiario.net, 11 gennaio 2019. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Stella Dibenedetto, BAKE OFF ITALIA 2019/ Eliminato quinta puntata Olena, Riccardo grembiule blu, ilsussidiario.net, 27 settembre 2019. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Jessica Bianchi, Benedetta Rossi, la cuoca più amata del web arriva a Carpi, temponews.it, 29 ottobre 2019. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Benedetta Rossi prima anche nella classifica dei video creators italiani di giugno. Nella TOP 10 video, 8 sono della food blogger di Altidona, foodaffairs.it, 10 luglio 2020. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Emanuele Ambrosio, Benedetta Rossi presenta il nuovo libro “Insieme in cucina” a Mattino 5 Video Mediaset, superguidatv.it, 2 dicembre 2020. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Mattia Senese, Benedetta Rossi “incidente” prima della diretta a Porta a Porta: “Ci mancava il dramma…”, meteoweek.com, 19 novembre 2020. URL consultato il 20 dicembre 2020.
- ^ Lorenzo Cortellucci, Benedetta Rossi forza 1000. Il suo libro 1º in classifica. È questo il livello attuale della nostra cultura?, viverefermo.it, 24 novembre 2020. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Benedetta Rossi al settimo cielo: dopo quella telefonata non trattiene l’emozione, caffeinmagazine.it, 7 novembre 2020. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Matteo Sacchi, Benedetta si cucina il Natale, ilgiornale.it, 20 dicembre 2020. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Serena Di Battista, Classifica libri settimanale: spopolano le ricette di Benedetta Rossi, sololibri.net, 7 novembre 2021. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Chiara Maffioletti, Benedetta Rossi diventa un cartoon: «Sono una Mary Poppins che risolve i problemi», in Corriere della Sera, corriere.it, 15 febbraio 2022. URL consultato il 18 febbraio 2022.
- ^ Redazione ANSA, Benedetta Rossi narratrice di Kina e Yuk alla scoperta del mondo, su ANSA, 30 gennaio 2024. URL consultato il 2 marzo 2024.
- ^ Anna Montesano, Marco Gentili, marito di Benedetta Rossi/ Chi è? Socio in affari della blogger e…, ilsussidiario.net, 23 dicembre 2020. URL consultato il 3 dicembre 2021.
- ^ Romana Chiaranda, Benedetta Rossi, il marito mai visto in queste condizioni: fan stupiti, lettoquotidiano.it, 30 ottobre 2021. URL consultato il 3 dicembre 2021.
- ^ Redazione LettoQuotidiano, Benedetta Rossi costretta a chiudere l’agriturismo: il motivo che spiazza, lettoquotidiano.it, 1º gennaio 2021. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Cornaz, Macchianera Internet Awards: assegnati i 33 “Oscar della Rete”, corrierenazionale.it, 18 settembre 2017. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Redazione ANSA, Macchianera Awards, ANSA.it premiato come miglior sito di news, in ANSA, ansa.it, 11 novembre 2019. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ MIA19-Risultati finali (PDF), su macchianera.net. URL consultato il 20 dicembre 2021.
- ^ Moige movimento genitori, Benedetta Rossi ritira il premio Moige per fattoincasadabenedetta!, 19 luglio 2021. URL consultato il 20 dicembre 2021.
Altri progetti
[modifica | modifica wikitesto]- Wikiquote contiene citazioni di o su Benedetta Rossi
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Sito ufficiale, su fattoincasadabenedetta.it.
- Fatto in Casa da Benedetta (canale), su YouTube.