Il basso forno catalano (o diretto o a riduzione diretta o farga catalana) è un tipo di basso fuoco a catasta usato nell'area mediterranea che va dal Nord-est della Spagna, passando per il sud della Francia, Andorra e l'area ligure, fino ad arrivare alla Corsica e alla Sardegna. È un tipo di forno che in epoca preindustriale veniva usato in area per estrarre il ferro direttamente dal minerale. Può essere definito anche basso fuoco catalano-ligure, e presenta la variante del basso forno corso. Il basso forno catalano è rivestito di argilla e sulla cima vi è un canale dove vengono gettati minerali e legname per far salire di temperatura. C'è anche un mantice, cioè uno strumento sempre usato per alzare la temperatura: quando arriva ai 1100 °C, il prodotto viene messo in appositi stampi.
Voci correlate
[modifica | modifica wikitesto]Altri progetti
[modifica | modifica wikitesto]
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Basso forno catalano
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- La produzione del ferro (PDF), su archeologiamedievale.unisi.it. URL consultato il 1º marzo 2012 (archiviato dall'url originale il 19 novembre 2012).
