Colli del Trasimeno Gamay riserva

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Colli del Trasimeno o Trasimeno
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	90 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	12,5%
Titolo alcolometrico minimo del vino	13,0%
Estratto secco netto minimo	20,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	13/01/1972
Gazzetta Ufficiale del	29/03/1972, n 84
Vitigni con cui è consentito produrlo
Gamay del Trasimeno: 85.0% - 100.0%
[senza fonte]

Il Colli del Trasimeno Gamay riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.

• colore: granato più o meno intenso, tendente al rosso mattone con l'invecchiamento
• odore: vinoso, delicato
• sapore: asciutto, armonico, con sentore di mandorla

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

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