Moscato di Sardegna

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Moscato di Sardegna
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	130 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	9,0%
Titolo alcolometrico minimo del vino	11,5%
Estratto secco netto minimo	17,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	13/12/1979
Gazzetta Ufficiale del	02/06/1980, n 149
Vitigni con cui è consentito produrlo
Moscato Bianco: 90.0% - 100.0%
[senza fonte]

Il Moscato di Sardegna è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari, Nuoro, Oristano e Sassari.

• colore: giallo paglierino, brillante.
• odore: aromatico, delicato, caratteristico.
• sapore: dolce, delicato, fruttato, caratteristico di moscato.

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

• Cagliari (1992/93) 430,29
• Cagliari (1993/94) 500,88
• Cagliari (1994/95) 74,48
• Cagliari (1995/96) 287,28
• Cagliari (1996/97) 136,5
• Oristano (1993/94) 59,77
• Oristano (1994/95) 39,48
• Sassari (1991/92) 1680,81
• Sassari (1992/93) 1609,51

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