Al college FitzPatrick giocò a football ad USC, venendo premiato come miglior giocatore offensivo della squadra nell'ultimo anno, un fatto insolito per un offensive lineman. Fu scelto dai San Diego Chargers come tredicesimo assoluto nel Draft NFL 1986.[1] Vi giocò fino al 1989, dopo di che passò il resto della carriera con i Los Angeles Raiders fino al ritiro, avvenuto dopo la stagione 1983.
^(EN) 1986 National Football League Draft, Pro Football Hall of Fame. URL consultato il 30 agosto 2013 (archiviato dall'url originale il 20 ottobre 2013).