Colli Altotiberini rosato
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Colli Altotiberini | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 110 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 22/01/1980 |
Gazzetta Ufficiale del | 27/06/1980, n 175 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
[senza fonte] |
Il Colli Altotiberini rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: rosa tenue.
- odore: lievemente fruttato.
- sapore: fresco, asciutto, vivace.
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Perugia (1994/95) 155,4
- Perugia (1995/96) 475,17
- Perugia (1996/97) 347,13