Cresciuto nel settore giovanile del Clermont Foot, a 17 anni si trasferisce in Spagna, Paese di origine dei genitori. Qui gioca per tre campionati nell'CE Estepona, militante nella terza serie nazionale. Esile di corporatura, a vent'anni smette con il calcio, iniziando a giocare a calcio a 5 in alcuni tornei locali dell'Andalusia. Nei campionati successivi gioca nella terza e seconda serie spagnola con Tesorillo, Casares e Manilva[1]. Durante la stagione 2011-12 si trasferisce a Londra per giocare con il Baku United. Qui vince tre campionati inglesi consecutivi e una FA Cup, venendo inoltre nominato miglior giocatore del torneo. Nella stagione 2014-15 gioca nel campionato ceco con il Benago mentre in quella successiva debutta in quello francese: con il Kremlin-Bicêtre vince campionato e coppa. Nella stagione 2016-2017 gioca in Italia, disputando la prima metà in Serie A2 con il Bisceglie e la seconda in Serie A con la Lazio. Nell'estate del 2017 fa ritorno in Francia, accordandosi con l'ACCS.
Nato in Francia da genitori spagnoli[1], Ramírez avviò le pratiche per ottenere la cittadinanza francese solamente nel 2014 in seguito allo sprone del commissario tecnico Pierre Jacky[2]. Con la Nazionale maschile di calcio a 5 della Francia prese parte al campionato europeo 2018 e alla Coppa del Mondo 2024 che segnarono il debutto dei transalpini nei rispettivi tornei. Il 4 novembre 2024 ha annunciato il suo ritiro; in totale, Ramírez ha disputato 113 partite e realizzato 32 reti distribuite in 11 anni di militanza[3].
Spagna
Francia (dal 2014)
