Popolo Awadhi
Il popolo Awadhi o Awadhis ( Awadhi / Hindi : अवधी, Urdu : اودھی ) è un gruppo etno-linguistico indo-ariano che parla il dialetto Awadhi e risiede nella regione Awadh dell'Uttar Pradesh . Molti Awadhi sono emigrati anche in Madhya Pradesh, Bihar, Jharkhand, Gujarat, Maharashtra, Odisha in India e in alcune regioni adiacenti del Terai in Nepal, [1] e inoltre l'1,9% dei nepalesi parla Awadhi. [2] Le persone Awadhi possono essere trovate in tutto il mondo, in particolare nelle Fiji, Guyana, Mauritius, Sud Africa, Suriname e Trinidad e Tobago . L'attore e superstar di Bollywood Amitabh Bachchan è Awadhi dalla parte di suo padre ( Harivansh Rai Bachchan ). Storicamente, gli indo-ariani dominavano i piani del Gange dell'India settentrionale; quindi, la lingua Awadhi si è evoluta continuamente nel corso dei secoli nella regione Awadh dell'Uttar Pradesh.
Lingua
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La lingua Awadhi è parlata da circa 55 milioni di persone. [3] In India, i madrelingua sono stimati in 65 milioni, [4] mentre in Nepal i madrelingua sono stimati in 500.000 persone. [5]
Linguisticamente, Awadhi è una lingua distinta con una propria grammatica. Tuttavia, molti considerano Awadhi un dialetto dell'hindi . Awadhi non è formalmente insegnato in nessuna istituzione.
Cucina
[modifica | modifica wikitesto]Composta da piatti sia vegetariani che non vegetariani, la cucina Awadhi ha influenze che possono essere collegate all'Impero Mughal . È simile alle cucine delle aree circostanti, come Bhojpur, Kashmir, Asia centrale, Punjab e Hyderabad. La cucina Awadhi è nota per il suo uso di aromi e spezie, come cardamomo e zafferano, in un processo di cottura a fuoco lento. C'è anche una notevole varietà di ingredienti cucinati, come il paneer e il montone .
Inoltre, ci sono preparazioni di riso, curry, dessert e chaat che sono specifiche della cucina Awadhi.
Notevoli Awadhi
[modifica | modifica wikitesto]- Afroz Ahmad
- Muzaffar Ali
- Nahshad Ali
- Abhishek Bachchan
- Anand Satyanand
- Amitabh Bachchan
- Harivansh Rai Bachchan
- Piaa Bajpai
- Sarita Bhadauria
- Pali Chandra
- Abhishek Chaubey
- Rudrasen Chaudhary
- Narendra Deva
- Shanta Devi
- Babu Gulabrai
- Ali Sardar Jafri
- Cheddi Jagan
- Kailas Nath Kaul
- Imdad Khan
- Wahid Khan
- Akhil Kumar
- Ram Manohar Lohia
- Amaresh Misra
- Satish Mishra
- Gopaldas Neeraj
- Shringi Rushi
- Babu Himmat Sah
- Ramchandra Shukla
- Lal Pratap Singh
- Babu Bhoop Singh
- Bajrang Bahadur Singh
- Nivedita Tiwari
- Bekal Utsahi
- Bhagwati Charan Verma
- Anand Sen Yadav
- Mitrasen Yadav
- Raju Srivastav
Riferimenti
[modifica | modifica wikitesto]- ^ india9.com, http://www.india9.com/i9show/Awadhis-48116.htm.
- ^ cia.gov, https://www.cia.gov/the-world-factbook/countries/nepal/.
- ^ www.omniglot.com, https://www.omniglot.com/writing/awadhi.htm. URL consultato il 14 aprile 2019.
- ^ www.censusindia.gov.in, http://www.censusindia.gov.in/2011Census/Language_MTs.html. URL consultato il 14 aprile 2019.
- ^ unstats.un.org, http://unstats.un.org/unsd/demographic/sources/census/wphc/Nepal/Nepal-Census-2011-Vol1.pdf.