Morca-della

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Morca-della
Il sugo Morca-Della in una lattina
Origini
Altri nomi(SK) Morca-dellová omáčka, Morca-Della
Luogo d'origineSlovacchia (bandiera) Slovacchia
RegionePoprad
Diffusionenazionale
Creato daTatrakon
Dettagli
Categoriasalsa
Ingredienti principaliAcqua, carne di maiale, passata di pomodoro, soia, cipolla, zucchero, olio di colza, sale, una miscela di spezie

La morca-della[1][2] o morca-dellová omáčka[3] /'mɔrka-delɔʋaː ɔmaːtʂka/, conosciuto commercialmente come Morca-Della,[4] è un sugo di carne e soia[1] per spaghetti.[4] È un prodotto termosterilizzato[5] e prodotto principale[1] della fabbrica di conserve Tatrakon a Poprad[2][4] dal marzo 1985.[6][1]

  1. ^ a b c d (SK) HNonline.sk - Naša legendárna konzerva si zahrala aj v americkom seriáli, su hnonline.sk, 9 agosto 2015. URL consultato il 16 maggio 2023.
  2. ^ a b (SK) Petit Press a.s, Morca-della ako istota, robot ako inovácia. Tatrakon s receptúrou nešpekuluje, su index.sme.sk, 16 maggio 2023.
  3. ^ (SK) Morca-dellová omáčka na špagety, su varecha.pravda.sk, 11 agosto 2013. URL consultato il 16 maggio 2023.
  4. ^ a b c (SK) Petit Press a.s, Kultová Morca-Della sa vracia na pulty Kauflandu, su index.sme.sk. URL consultato il 16 maggio 2023.
  5. ^ (SK) bricksagency.sk, Morca-della®omáčka na špagety PRÉMIUM 400g, su tatrakon.sk. URL consultato il 16 maggio 2023.
  6. ^ (SK) Tatrakon v Poprade a 9 zaujímavostí, ktoré som sa dozvedel pri návšteve tejto firmy, su niejeturabezstura.sk, 25 luglio 2018. URL consultato il 1º giugno 2023.
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