Umberto Da Preda nasce nel 1935 nel sestiere di Cannaregio a Venezia.
Nel 1957 la RAI Radio Televisione Italiana indice un concorso amatoriale radiofonico per cantanti di sesso maschile in tutta Italia "Il Caminetto d'Oro" , Consisteva in un concorso canoro dove ogni regione portava un partecipante, vinse Umberto da Preda (che entro come concorrente della regione Veneto). Il concorso durò per 5 mesi e tutta l'Italia poteva votare tramite posta.
Nel 1959 fu ospite speciale a Copenaghen presso "Tivoli" , ad una serata speciale dedicata a Venezia,
Nel 1959 al suo ritorno iniziò una collaborazione con Hotel Cipriani di Venezia durata per molti anni.
Nel 1960 fu contattato per una tournée trimestrale per Le Isola Eleuthera delle Bahamas, per esibirsi durante l'estate per alcuni ospiti speciali quali Richard Nixon, Bob Hope, Ginger Rogers che trascorrevano li le loro vacanze.
Nel 1961 a Miami , alla N.B.C., fu ospite del famoso programma americano "Play your Hunch".
Nel 1962 fu indetto un concorso a livello nazionale "La Gondola D'Oro" avente il comune denominatore le canzoni veneziane cantate dai più celebri artisti in voga, quali Claudio Villa, Johnny Dorelli, Orietta Berti, Pino Donaggio. In quell'occasione Umberto Da Preda vinse il primo premio con la canzone scritta da Tortorella dal titolo "Amore in Gondola". Sede dell evento il Lido di Venezia Nel 1963 in un party esclusivo e riservato per la regina Elisabetta II ,eseguì una sua esibizione in forma privata.
Tra il 1966 e il 1970 in Ohio U.S.A. partecipò al "International Rike's Foreign Bazar".
L'anno dopo insieme Shirley Bessy esegui una esecuzione congiunta presso "Miramonti Hotel" di Cortina D'Ampezzo.
Nel 1971 . La canzone "Quando vedo la mia Venezia" fece da colonna sonora al film "A nice girl like me" .
Nel 1972 Radio Capodistria dispose una serie di puntate sulla musica popolare veneziana e su una puntata è fu ospite speciale.
Nel 1979 gli venne assegnato il premio "Veneziano Dell' anno".
Nel 1987 gli venne consegnato il premio "Leone D'oro".
Tra gli anni 90 e 2000 lavorò presso l'Hotel Danieli di Venezia, Principe Leopoldo di Lugano , continuando ad incidere altri CD per diverse case discografiche.
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