Fenilalanina N-acetiltransferasi

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fenilalanina N-acetiltransferasi
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Numero EC	2.3.1.53
Classe	Transferasi
Nome sistematico
acetil-CoA:L-fenilalanina N-acetiltransferasi
Altri nomi
acetil-CoA-L-fenilalanina α-N-acetiltransferasi
Banche dati	BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB
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La fenilalanina N-acetiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:

acetil-CoA + L-fenilalanina ⇄ CoA + N-acetil-L-fenilalanina

Agisce anche, più lentamente, su L-istidina e L-alanina.

• Leuzinger, W., Baker, A.L. and Cauvin, E., Acetylcholinesterase. II. Crystallization, absorption spectra, isoionic point, in Proc. Natl. Acad. Sci. USA, vol. 59, 1968, pp. 620–623, Entrez PubMed 5238989.

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