Coordinate: 39°36′39.73″N 16°37′58.41″E

Museo della liquirizia Giorgio Amarelli

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Museo della liquirizia Giorgio Amarelli
La sede del museo
Ubicazione
StatoItalia (bandiera) Italia
LocalitàCorigliano-Rossano
IndirizzoStrada Statale Contrada Amarelli 10 e Strada Statale 106 1, 87067 Corigliano-rossano
Coordinate39°36′39.73″N 16°37′58.41″E
Caratteristiche
TipoTecnologico, etnografico
Apertura2001
ProprietàAmarelli
Visitatori1 000 (2021)
Sito web
Modifica dati su Wikidata · Manuale

Il museo della liquirizia Giorgio Amarelli è un museo d'impresa italiano situato a Rossano, frazione del comune di Corigliano-Rossano, in provincia di Cosenza (Calabria).

Storia

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Galleria del museo

Inaugurato nel 2001, il museo espone al suo interno gli attrezzi utilizzati nella lavorazione, nella commercializzazione e nell'estrazione della radice di Glycyrrhiza glabra da cui si ricava la liquirizia, oltre ad abiti, oggetti, manoscritti legati alla famiglia Amarelli, impegnata da circa 3 secoli nella produzione della celebre liquirizia omonima. Si tratta dell'unico museo italiano su questa tematica.

Nel 2001 il museo della liquirizia ha vinto il premio Guggenheim Impresa & Cultura 2001. Secondo una ricerca del Touring Club Italiano, è il secondo museo d'impresa più visitato in Italia (55.000 visitatori nel 2016), alle spalle della Galleria Ferrari di Maranello.[1]

Nel 2004 è stato dedicato un francobollo al museo, nella serie filatelica italiana "Il patrimonio artistico e culturale italiano".[2]

  • Galleria della Modernità
    Galleria della Modernità
  • Francobollo dedicato al Museo della liquirizia
    Francobollo dedicato al Museo della liquirizia

Archivio

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La documentazione prodotta dalla famiglia Amarelli nel corso della propria attività industriale è conservata presso la sede del museo a Corigliano Rossano, nel fondo omonimo (estremi cronologici: 1445-1986)[3]. L'archivio Amarelli è stato dichiarato di alto interesse storico dal Ministero per i beni culturali nel 2012.

  • Antichi registri conservati nell'Archivio storico Amarelli
    Antichi registri conservati nell'Archivio storico Amarelli

Note

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  1. ^ Lucio Fino, Cinque secoli di storia di una radice dal delicato aroma e dai moltiplici usi, Accademia italiana della cucina, n°252, settembre 2013, p.14
  2. ^ Patrimonio artistico e culturale italiano, Museo della Liquirizia «Giorgio Amarelli», Rossano (Cosenza), su francobolli-italia.it.
  3. ^ Fondo Famiglia Amarelli, su SIUSA. Sistema Informativo Unificato per le Soprintendenze Archivistiche. URL consultato il 9 maggio 2018.

Voci correlate

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Altri progetti

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Collegamenti esterni

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  • Amarelli, Museo della liquirizia, su SAN - Portale degli archivi d'impresa.
  • (IT, EN) Museo della Liquirizia Giorgio Amarelli, su museodellaliquirizia.it.
  • (IT, EN) Sito degli Amarelli, su liquirizia.it.
  • Info sul sito ufficiale di museionline [collegamento interrotto], su museionline.it.
  Portale Calabria
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