Al college Wilson giocò a football a Stanford. Malgrado il non avere giocato una stagione completa nel college football dal 2019 a causa degli infortuni, fu scelto nel corso del terzo giro (94º assoluto) del Draft NFL 2023 dagli Arizona Cardinals.[1] Debuttò come professionista partendo come titolare nella gara del primo turno contro i Washington Commanders, ricevendo 2 passaggi per 19 yard. Nella settimana 4 segnò i primi due touchdown su ricezione contro i San Francisco 49ers. La sua stagione da rookie si chiuse con 38 ricezioni per 565 yard e 3 touchdown in 13 presenze, di cui 12 come titolare.