Colli Altotiberini bianco
Vai alla navigazione
Vai alla ricerca
Questa voce o sezione sull'argomento vini non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti.
Colli Altotiberini | |
---|---|
Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 110 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
Estratto secco netto minimo | 16,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 22/01/1980 |
Gazzetta Ufficiale del | 27/06/1980, n 175 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
[senza fonte] |
Il Colli Altotiberini bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: giallo paglierino più o meno intenso.
- odore: caratteristico, gradevole.
- sapore: asciutto, armonico, gradevole.
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Perugia (1990/91) 1937,11
- Perugia (1991/92) 1274,91
- Perugia (1992/93) 1655,51
- Perugia (1993/94) 1412,08
- Perugia (1994/95) 1208,42
- Perugia (1995/96) 694,57
- Perugia (1996/97) 1021,44