Okereke fu scelto nel corso del terzo giro (89º assoluto) del Draft NFL 2019 dagli Indianapolis Colts.[1] Debuttò come professionista subentrando nella gara del primo turno contro i Los Angeles Chargers mettendo a segno un tackle. Nella settimana 3 disputò la prima gara come titolare facendo registrare 8 placcaggi. La sua stagione da rookie si chiuse con 65 tackle, un sack e 2 fumble forzati disputando tutte le 16 partite, la metà delle quali come titolare.
Il 13 marzo 2023 Okereke firmò con i New York Giants un contratto quadriennale del valore di 40 milioni di dollari.[2] Nella settimana 11 guidò la squadra con 14 tackle e forzò due fumble nella vittoria sui Washington Commanders.[3]
Stati Uniti
New York Giants
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