Arborea Sangiovese rosso
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Arborea | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 180 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 11/05/1987 |
Gazzetta Ufficiale del | 26/11/1987, n 277 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
[senza fonte] |
L'Arborea Sangiovese rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Oristano.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: rosso rubino.
- odore: profumo intenso vinoso.
- sapore: asciutto, morbido, fresco, aromatico.
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Oristano (1993/94) 267,74
- Oristano (1994/95) 315,98
- Oristano (1995/96) 252,84
- Oristano (1996/97) 162,96