Delia Nivolelli Cabernet Sauvignon

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Delia Nivolelli
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)125 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,5%
Estratto secco
netto minimo
20,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
10/06/1998  
Gazzetta Ufficiale del02/07/1998,
n 152
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Delia Nivolelli Cabernet Sauvignon è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Trapani.

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: rosso rubino intenso, tendente all'arancione con l'invecchiamento
  • odore: gradevolmente intenso, caratteristico
  • sapore: asciutto, pieno, caratteristico, gradevole, armonico, giustamente tannico

Abbinamenti consigliati

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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