Tenshindon

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Tenshindon
Origini
Altri nomi	Donburi, tenshinhan in Cina
Luogo d'origine	Giappone
Dettagli
Categoria	piatto unico
Ingredienti principali	polpa di granchio, riso

Il tenshindon (天津丼^?) è un piatto tipico della cucina giapponese, è una delle forme più famose di donburi.

Si prepara della polpa di granchio e la si versa sul riso caldo.

Tale piatto viene cucinato anche in Cina con il nome tenshinhan (天津飯) dalla città Tianjin.

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Tenshindon

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