Sancerre (vino)

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Sancerre
Dettagli
Stato	Francia
Regione	Orléans
Resa massima dell'uva	20 hl/ha
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	14 %
Riconoscimento
Tipo	AOC
Istituito con decreto del	1936
Vitigni con cui è consentito produrlo
Sauvignon blanc e Pinot nero

Il Sancerre è un vino francese prodotto nell'omonima cittadina che si trova a sud di Orléans nella Valle della Loira da uve Sauvignon.

Dal 1936 il vino bianco del Sancerre possiede il marchio Appellation d'origine contrôlée (AOC) o denominazione d'origine controllata, nome che certifica un'Indicazione geografica protetta francese o svizzera di prodotti tipici di tali luoghi). Dal 1959 anche il vino rosso ottenne lo stesso certificato.

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Sancerre

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