Colli Etruschi Viterbesi Moscatello passito

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Colli Etruschi Viterbesi
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)100 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
15,5%
Estratto secco
netto minimo
22,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
11/09/1996  
Gazzetta Ufficiale del22/09/1996,
n 222
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Colli Etruschi Viterbesi Moscatello passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Viterbo.

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: giallo oro tendente all'ambrato più o meno intenso
  • odore: intenso, complesso con sentore muschiato caratteristico
  • sapore: dolce, armonico, aromatico, vellutato

Abbinamenti consigliati

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile