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Il termine stercorario può far riferimento a differenti generi e specie animali (appartenenti alle due classi degli insetti e degli uccelli):
- lo scarabeo stercorario, nome comune con il quale si suole indicare varie specie di scarabei che si nutrono di sterco;
- gli esemplari di uccelli marini appartenenti al genere Stercorarius.