La Stamperia d'arte e Fondazione Il Bisonte è un'istituzione di Firenze, situata in via San Niccolò.

In via San Niccolò ha sede, al numero 24r, e dal 1965, la stamperia d'arte il Bisonte (fondata da Maria Luigi Guaita Vallecchi nel 1959 con sede originaria in via Ricasoli), poi Centro Culturale e quindi Fondazione il Bisonte per lo studio dell'arte grafica, riconosciuta ente morale nel 1994.

Il centro vanta collaborazioni con Pablo Picasso, Henry Moore, Graham Sutherland, Alexander Calder e altre personalità del mondo dell'arte e della cultura. Tra i consulenti artistici si contano ugualmente personalità quali Giorgio Luti e Carlo Ludovico Ragghianti, compagni della Guaita nella militanza della Resistenza. Grazie all'organizzazione di esposizioni temporanee ed all'attività dell'annessa scuola internazionale d'arte grafica (ubicata poco distante negli ambienti che furono le scuderie di palazzo Serristori, in via del Giardino Serristori 13r), la Fondazione si pone come centro culturale d'importanza tutt'altro che locale, comunque centrale nella vita del rione. Gli spazi di pertinenza della Fondazione sono stati restaurati tra il 1981 e il 1983 dall'architetto Edoardo Detti.

• Guida alla scoperta delle opere d’arte del ‘900 a Firenze, progetto IRRSAE Toscana a cura di Daniela Salvadori Guidi, Firenze, Leo S. Olschki, 1996, pp. 117-118, n. 154;
• Ministero per i Beni e le Attività Culturali, Soprintendenza Archivistica per la Toscana, Guida agli archivi di architetti e ingegneri del Novecento in Toscana, a cura di Elisabetta Insabato e Cecilia Ghelli, con la collaborazione di Cristina Sanguineti, Firenze, Edifir, 2007, p. 170;
• Il Bisonte sono io: due mostre per ricordare Maria Luigia Guaita e i 50 anni del Bisonte, Firenze, Biblioteca Nazionale Centrale, 2009;
• Claudio Paolini, Architetture d’Oltrarno: da piazza Giuseppe Poggi a piazza Santa Maria Soprarno, Firenze, Polistampa, 2010, p. 18, n. 3.
• Un mare d’inchiostro: la generazione del Bisonte. Trent’anni della Scuola Internazionale di Grafica d’Arte, catalogo delle mostre (Firenze, Galleria della Fondazione Il Bisonte, 8-29 novembre 2013; Firenze, Sala Esposizioni dell’Accademia delle Arti del Disegno, 7-30 novembre 2013), Firenze, Ed. Polistampa, 2013;
• Silvia Cardini, in Firenze itinerari del Novecento, a cura di Lia Bernini, Firenze, Nardini, 2017, pp. 84-86 (Fondazione Il Bisonte per la grafica d'arte).

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Stamperia d'arte Il Bisonte

• Claudio Paolini, scheda nel Repertorio delle architetture civili di Firenze di Palazzo Spinelli (testi concessi in GFDL).

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