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- tofu 1 cipollotto 1 l di acqua 80 g di dashi granulare 100 g di miso 1 cucchiaio di mirin Servendovi di un coltello affilato, fate a cubetti il tofu.
- tofu. Cerco sempre il tofu più duro possibile perché significa che hanno spremuto via gran parte dell'acqua. Non mi piace pagare l'acqua del mio tofu
- tofu ( approfondimento) m inv (gastronomia) formaggio di soia to | fu IPA: /ˈtofu/ → Etimologia mancante. Se vuoi, aggiungila tu. (gastronomia) tofu tofu
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