Skoun comune | |
---|---|
La specialità gastronomica che ha reso famosa Skoun: ragni fritti | |
Localizzazione | |
Stato | Cambogia |
Provincia | Kampong Cham |
Distretto | Cheung Prey |
Territorio | |
Coordinate | 12°03′04″N 105°04′15″E |
Abitanti | |
Altre informazioni | |
Fuso orario | UTC+7 |
Cartografia | |
Skoun (o Skuon o anche Skon) è una piccola cittadina, capoluogo del distretto di Cheung Prey nella provincia di Kampong Cham, in Cambogia. Skoun si trova a circa 49 km ad ovest di Kampong Cham e 75 km a nord della capitale Phnom Penh.[1]
La sua vocazione turistico-commerciale deriva dalla posizione, all'intersezione delle Strade Nazionali 6 e 7, e dalla "specialità gastronomica" per cui tra i turisti è nota come "Spiderville": i ragni fritti.[2]
Si tratta di tarantole allevate in buchi nel terreno nei villaggi circostanti. Pare che tale abitudine alimentare sia sorta durante il regime dei Khmer Rossi, a causa della scarsità di cibo.[3]
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ (EN) Total Road Atlas of Cambodia 2006, 3ª ed., Total Cambodge, 2006, p. 44.
- ^ (EN) Rhymer Rigby, Tuck into a Tarantula, su rhymer.net, Sunday Telegraph, 2002. URL consultato il 20 giugno 2010.
- ^ Ray, Nick. Cambogia. Lonely Planet. 2006 (5ª ed.italiana). p.265