Qui sotto sono elencate le voci più importanti riguardo alla cucina lombarda:
Primi piatti: Agnolotti pavesi · Casoncelli · Pizzoccheri della Valtellina · Zuppa alla pavese
Secondi piatti: Bruscitti · Cassœula · Cotoletta alla milanese · Ossobuco alla milanese · Stufato alla pavese · Polenta · Tortelli di zucca
Formaggi: Gorgonzola · Grana Padano · Mascarpone · Quartirolo Lombardo · Stracchino · Taleggio · Strachitunt
Dolci: Biscotto amaretto · Panettone · Torrone
Vini: Barbacarlo · Franciacorta spumante · Oltrepò Pavese Bonarda
Altro: Luganega · Michetta · Polenta · Salame d'oca di Mortara
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