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| Lison-Pramaggiore Pinot grigio | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Regioni | Veneto Friuli-Venezia Giulia |
| Resa (uva/ettaro) | 13 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,50% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,50% |
| Estratto secco netto minimo | 18,00 g/L |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 22 dicembre 2010 |
| Gazzetta Ufficiale del | 7 gennaio 2011, n. 4 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
| Gazzetta ufficiale 7 gennaio 2011, n. 4 | |
Il Lison-Pramaggiore Pinot grigio è uno dei vini cui è riservata la DOC Lison-Pramaggiore.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: da giallo paglierino ad ambrato con riflessi ramati.
- odore: delicato, caratteristico, fruttato.
- sapore: asciutto, armonico, caratteristico.
Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Accompagna egregiamente piatti di pesce e minestre; ottimo con pesce bollito con salse, antipasti di pesce; consigliato anche come aperitivo.
Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Pordenone (1991/92) 190,81
- Pordenone (1992/93) 271,89
- Pordenone (1993/94) 378,28
- Pordenone (1994/95) 567,18
- Pordenone (1995/96) 333,97
- Pordenone (1996/97) 405,85
- Treviso (1990/91) 930,58
- Treviso (1991/92) 1060,01
- Treviso (1992/93) 1262,45
- Treviso (1993/94) 1610,42
- Treviso (1994/95) 1397,55
- Treviso (1995/96) 1312,99
- Treviso (1996/97) 1577,31
- Venezia (1990/91) 1684,39
- Venezia (1991/92) 5110,35
- Venezia (1992/93) 5459,24
- Venezia (1993/94) 7125,56
- Venezia (1994/95) 7152,32
- Venezia (1995/96) 9129,42
- Venezia (1996/97) 10127,04
