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Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 120 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 9,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 15,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 25/03/1988 |
Gazzetta Ufficiale del | 15/02/1989, n 38 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Friuli Isonzo Pinot Bianco spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Gorizia.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: paglierino chiaro o leggermente dorato.
- odore: profumo delicato, caratteristico, gradevole.
- sapore: asciutto, vellutato, morbido, armonico, gradevole.
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile