Encore une fois è un singolo del gruppo musicale tedesco Sash!, pubblicato il 21 gennaio 1997 come secondo estratto dall'album It's My Life - The Album. La parte vocale del brano, in lingua francese, è interpretata dalla cantante tedesca Sabine Ohmes.

11 anni dopo la prima pubblicazione, il brano è entrato nuovamente nella top 40 di 3 paesi a seguito dell'inclusione in un mash-up.

Esistono due differenti versioni del brano. La prima è l'originale, utilizzata per il video musicale ed apparsa (in forma estesa) nell'album. La seconda è la versione di Future Breezs. Appare nei Best Of di Sash! e come una bonus track (in forma estesa) in It's My Life.

Quando il singolo è stato originariamente pubblicato, un errore di pressatura ha scambiato le prime due tracce (Original e Future Breeze) dando così un successo accidentale al remix di Future Breeze; divenne quindi la versione ufficiale.

Jon O'Brien di AllMusic notò "il sound pizzicato" delle canzone. Un revisore di Smash Hits commentò: "Pensa a Insomnia di Faithless in uno stile continentale trance".

Encore une fois ebbe un grande successo nelle classifiche globali e rimane uno dei più grandi successi del gruppo. Negli Stati Uniti, si è posizionata al numero uno nella Billboard Hot Dance Club Play. In Europa, ha raggiunto il numero uno in Irlanda, così come nella Eurochart Hot 100. Ha raggiunto la posizione numero 2 in Danimarca e nel Regno Unito. È entrata nella Top 10 anche in Belgio, Finlandia, Francia, Islanda, Italia, Paesi Bassi, Norvegia, Spagna e Svezia. In Nuova Zelanda e in Australia ha raggiunto rispettivamente le posizioni 34 e 35

Il video di Encore une fois fu diretto da Oliver Sommer.

Esistono due versioni del video, un Original Edit ed una Blunt Radio Edit (una versione modificata del Future Breeze Remix). L'originale può essere vista sul DVD del decimo anniversario e la più recente sul canale ufficiale YouTube di Altra Mode Music. Al settembre 2020, aveva più di 4,7 milioni di visualizzazioni.

CD1

1. Encore une fois (Original Edit) – 3:38
2. Encore une fois (Future Breeze Edit) – 3:38
3. Encore une fois (Future Breeze Mix) – 6:25
4. Encore une fois (Original 12" Mix) – 6:28
5. Encore une fois Merlyn and Chuck Mellom Mix) – 5:50
6. Encore une fois (La Casa De Tokapi Mix) – 5:19

CD2

1. Encore une fois (Blunt Radio Edit) – 3:49
2. Encore une fois (Future Breeze) – 6:29
3. Encore une fois (La Casa di Tokapi) – 5:22
4. Encore une fois (Dancing Divas Club Remix) – 7:24
5. Encore une fois (The Powerplant Remix) – 9:42
6. Encore une fois (Original 12") – 6:27

• Encore une fois, su YouTube.
• (EN) Encore une fois, su MusicBrainz, MetaBrainz Foundation.

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